10月
13日,
2016年
シアトル：TEN SUSHI
１３０パウンドのマグロの解体ショー。オーナーのいい笑顔！
約130 poundあるのだそうです。
赤身、中トロ、大トロ
贅沢なネギとろ巻
まぐろの”カマ"
卵焼きも絶品です
鮭の唐揚のせサラダ。カリッと揚げられとても美味しい一品
マグロの解体もですが、こんなに大きい魚を生で見るのは初めてで、非常に面白い体験でした。
勿論その後にマグロの各部位を頂き、切り立ての新鮮で、とろけるような美味しさに酔いしれました…。鮭の唐揚げが乗ったサラダも非常に美味しいこだわられた一品でした。勿論、サーモン等、他のお寿司メニューも非常に美味しく頂きました。こちらTen Sushiさんのお寿司は、シャリが少なめの丁度良い分量で、しかしネタは非常に肉厚で大きく出してくださり、とても良心的、大満足のお寿司屋さんです。
ここで撮影したビデオをYoutubeに掲載し、早速ホームページに追加しました。
http://tensushiseattle.com/page/event
TEN SUSHI
http://tensushiseattle.com
500 Mercer St #2b, Seattle, WA 98109
(206) 453-3881
10月
11日,
2016年
サンディエゴ : Pancho Villa Farmer's Market
お肉、野菜、果物、お菓子メキシコならではの物が多数取り揃えられています。
スパイスの量がすごい！
ケーキもあります。
外にはスムージーやタコスを売っているお店があります。
広々とした駐車場が設けられています。
メキシコの肉、野菜、スパイスなど数多く揃えられており、メキシカンスーパーならではの変わった食材を買うことができます。
店内では、手作りのトルティーヤが販売されていました。実際食べてみると、焼きたてでとってもおいしかったです！
また、店の外にもスムージーやタコスが売っているので、買い物と食事で、メキシコを存分に感じることができると思います。
駐車場も広くて便利ですよ！
メキシコの食材ならここがおすすめです！
Pancho Villa Farmer's Market
10月
8日,
2016年
サンディエゴ：La Bonne Table
オニオンスープ
アカザエビのヴォロヴァン
ステーキとフリット
カモのコンフィ
クレームブリュレ
ショコラムース
レストランウィークの特別コースメニュー（10/2まででした）
フルバー完備
アットホームな雰囲気の店内
緑の壁が可愛らしい一軒家風のお店
こちらはHillcrestにある小さくて可愛らしいお店です。
La Bonne Tableでは$40のコースメニューがありました。プラス$20でワインペアリングも可能。ワインリストはあまり多くはないですが、すべてフランス産で揃えられています。
オニオンスープは外のチーズはカリカリで中のスープにはひたひたのパンが浸かっていてとっても美味しかったです。カモのコンフィは骨からお肉がほろっととれるほど柔らかくてやみつきに。
デザートのクレームブリュレとショコラムースまで美味しく頂きました。
こじんまりとしたお店なので恋人同士や少数の友人同士で行かれることをおすすめします。また、少しですがパティオ席もあるので天気がいい日には外での食事も楽しめると思います。
サンディエゴレストランウィークのコースメニューは終了してしまいましたが、通常メニューとして召し上がる事が出来るので、是非お試し下さい。
La Bonne Table
10月
7日,
2016年
ロサンゼルス：サラダバフェ Suoplantation
システムは、まず、入り口でお盆にお皿を載せてサラダバーでサラダを取り、バーの最後でお会計になります。店内にはスープ、パスタ、パンやデザートが自由に取れて食べ放題。
サラダをおなかいっぱい食べたい方や、ダイエット中の方にはお勧めのレストランです。
Souplantation Torrance
ADD：21309 Hawthorne Blvd, Torrance, CA 90503
TEL：(310) 540-4998
現在、営業しておりません。
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ロサンゼルスタウンはロスの情報満載♪
ロサンゼルスタウンではロサンゼルスの便利で役立つ情報を世界の皆様にお届けする現地密着型ポータルサイトです。
ロサンゼルスタウンはお気軽にどなたでも参加していただくことができますので、先ずはコチラからご参加してみてください。
ロサンゼルスがいく！のコーナーではロサンゼルス付近のレストランの取材も承っております！お気軽にご連絡ください。
ロサンゼルスタウン スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/
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10月
6日,
2016年
サンディエゴ：North Park Sushi & Grill
今はやりのPOKE BOWL
豆腐サラダとイカフライ
チキンラーメン
ロールコンボ
お酒のテイスティングもできる様です
1人で来ている方もいました
こちらのお店はHanaoka Restaurant Group系列店のひとつです。
日本風の握り寿司からカリフォルニアロールのようなフュージョン寿司やロールが毎日新鮮な魚でつくられています。特に、ロールや揚げ物、ランチコンボが魅力的です。寿司以外にもうどんやラーメン、揚げ物など本当に種類豊富なメニューが揃えられているのでグループや家族で食べたいものが違う際などにも良いと思います。
チキンラーメンは具だくさんで野菜もしっかり取ることが出来ておすすめです。
North Parkという土地柄、駐車場がないためストリートに止めなければいけないのが難点ですが、North Parkへ行った際には是非立ち寄ってみて下さい。
North Park Sushi & Grill
10月
6日,
2016年
シアトル：Yummy PHO
今回はフォーを二品、生春巻きなど沢山注文してみました。
フォーだけでも10種類くらいあり、メニューの品揃えは豊富です。そしてフォーは野菜たっぷりの体に優しい味を楽しめます。生春巻きもソースはピーナッツバター系の濃厚な味で美味しく、エビ・お肉の乗ったプレートもボリューム満点です。
Yummy Pho
8920 161st Avenue Northeast,
Redmond, WA 98052
(425) 498-2288
10月
5日,
2016年
ロサンゼルス：犬も連れて食事ができる Lazy Dog
ハンバーガーとカルボナーラとサラダを二人で頼みましたが、ボリューム満点で量もアメリカンサイズ。ハンバーガーはお肉に厚みがありとてもジューシーで１００点満点！カルボナーラもスパケッティーではなくスパイラルパスタがアルデンテで茹でられていて、ちょうど良い具合にクリームがからめてあり大満足でした。ステーキの厚さには圧巻でした。
Lazy Dog
Del Amo Fashion Center
3525 West Carson Street
Torrance CA 90503
10月
4日,
2016年
サンディエゴ：Salt & Cleaver
Chicken & Wafflesカリカリのワッフルと、フライドチキン、ベーコンの組み合わせが絶妙！
Ribeye肉厚のソーセージが特徴的
おしゃれな雰囲気もありながら、ワイワイできる空間が特徴的。ドイツビールやカクテルの種類も豊富で、料理もホットドックやワッフル、ブリトーなど数多くあり、お酒を飲みながらもしっかりと食事ができました。
なんといっても、今回私の食べたChicken & Wafflesは特に美味しくて、ビールがとても進みました。飲みすぎ注意ですね・・・
テレビもあり、グループで盛り上がることもできるので、週末に足を運んでみてはいかがでしょうか。
現在、営業しておりません。
Salt & Cleaver
10月
1日,
2016年
サンディエゴ：Adams Avenue Street Fair
Adams Aveの32ndから35th Stを通行止めにして開催されていました
地元のアーティストによる出店
やっぱりここはサンディエゴ、メキシカンスタイルの服もたくさん売っていました
食べ物のベンダーもいっぱいあって迷います
とっても大きなソーセージを挟んだホットドッグ。これぞアメリカンサイズ
ジャンルによってステージが分かれていて様々なタイプの生演奏を聞くことができました
子供向けのアトラクションもありました
このストリートフェアは地元の人たちによって毎年開催されているミュージックフェアで、今年は90組以上のインディーズバンドが7カ所のステージで様々なジャンルの演奏を披露していました。
この日は特に暑かったにもかかわらずたくさんの人で賑わっていました。
また音楽だけでなく、たくさんの出店が出ておりクラフトビールのテイスティングも楽しめ、とても良い休日を過ごすことができました。
Adams Avenue Street Fair
9月
30日,
2016年
ロサンゼルスタウン：クラフトショップ（Michaels）
アクセサリーを始め手芸、アートなどの材料が勢ぞろい。
今日は、自分用にチョーカー（ネックレス）を作りたいと思い、Michaelsに来てはみたものの、種類がたくさんあるし値段も安いので一つに決めてるのがとても難しかったです。
Michaelsのウェブサイトには、各店舗のクーポンがあります。私は全部の商品全てから５０パーセント引きのクーポンを見つけ、レジで自分の携帯を見せその中にあるバーコードで処理をしてもらいました。
いろいろなクーポンがありますのでお支払い前に必ず確認することをお勧めします。
Michaels
7340 Carson Blvd, Long Beach
(562) 377-0669
アメリカ在住ライター／猪股るー 
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ファルコン 
佐野郁子@弁護士法人佐野＆アソシエーツ 
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