10月
19日,
2021年
SD：New Store発見！ サトウキビジュース🥤
新しいお店を発見！
お店の中も映えスポットがあって可愛い💖
オリジナルを注文しました！
オーダーが入ってからサトウキビを機械でプレスしてくれます。
Cane Concoctions
横浜 やきとり工房と同じモール内にあります！
お店の方にお話しをお伺いしたところ３か月前にオープンしたそうです。
一番の特徴はフレッシュなサトウキビを使ったサトウキビジュースです！
オーダーが入ってから専用の機械で絞ってくれます。
私はサトウキビのジュースを飲んだことがなかったので、オリジナルを注文しました。
サトウキビのジュースをココナッツジュースで割った飲み物で、砂糖は一切追加しておらず
サトウキビの甘さだけなのに、とても甘くて美味しかったです！
トッピングの種類も沢山あって、次回は何かトッピングしてみたいと思います。
サトウキビにはガンを防いだり、消化をサポートしてくれたりと様々な効果があります。
ボバも美味しいですが、たまには自然な甘さのサトウキビジュースを飲んでみてはいかがでしょうか？
Cane Concoctions
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10月
14日,
2021年
サンディエゴで美容師探しに迷っている方必見！
今回のサンディエゴタウンが「ゆく！」では、Rancho Penasquitos のショッピングモール内にある千晴さんのサロンに行ってきました！
コロナの感染対策もかねてお客様がよりリラックスしてサービスを受けられるよう個室サロンに移動されたようです！カラーなどのサービスを受けるとなると数時間かかるのでプライベートな空間でリラックスできるのはうれしいですね～
アメリカのトレンドはもちろん日本のトレンドにも常にアンテナを張っていらっしゃるため、イメージ以上の仕上がりにしてくれます！（Before）
カラーをした部分の髪が伸びても不自然にならないよう絶妙な具合でカラーをしてくださいました。（After）
一番の魅力は千晴さんのお人柄！いつもウェルカムな雰囲気でお話もしやすく、髪の相談などもわかりやすくアドバイスしてくれます。
確かな技術とお人柄で予約は先まで埋まっていることも多々あります！気になった方はぜひ予約情報を確認してみてくださいね！
Salon de Chi @Phenix Salon
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9月
25日,
2021年
San Diego: Gel Nail & Accessories 華で日本のトレンドネイル💅
皆さん、爪のお手入れされていますか？
手元が綺麗だと心も明るくなりますよね。
今回サンディエゴタウンがゆく！では日本人ネイリストが経営されているGel Nail & Accessories 華にお邪魔しました！
カリフォルニアでネイリストをして１０年以上の経験をお持ちのあさこさんに
キラキラネイルをして頂きました。
お店にはたくさんのネイルのでサインサンプルが置いてあって、その中から好きなデザインを決めてもいいですし、
自分で見つけた写真をもって行くこともできます！
今回は今日本で流行っている、「プリズムネイル」というデザインにしました！
写真をみていただくと、艶めきの中に奥行きがあって
様々な角度から見て楽しむことができます✨
アメリカに居ながら日本のトレンドネイルを楽しむことができるGel Nail & Accessories 華！
可愛いネイルをして手元からお洒落をしてみませんか？？？
ご予約方法：(619) 895-0459よりテキストメッセージにて承ります。
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Gel Nail & Accessories 華 - Gel Nail & Accessories Hana
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9月
22日,
2021年
San Diego: Blanco Tacos + Tequila
AMCの向かい側にあります。
皆さん、サンディエゴ ファッションバレーのモールにあるメキシカンレストランは
行ったことありますか？？？
今日は２階の駐車場からすぐのところにある、Blanco Tacos + Tequilaを紹介したいと思います🌮
パティオの席のあって、天気のいい日にはもってこいです。
席に着くとサービスのサルサとチップスが無料でいただけます！
お酒の種類も豊富で、フローズンマルガリータなどが楽しめます。
Queso を頼んだのですが、シェアするには少なめでした。
なので、すこし多めに頼む方が良いかもしれません。
ショッピングで疲れたら、すこしBlanco Tacos + Tequilaで美味しいカクテルと共に休憩するのはいかがでしょうか？？？🍸
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9月
18日,
2021年
San Diego: Hopnonymous Brewing Company
今日も美味しいビールのお店を紹介させて頂きます！
（金曜日はビール飲みたくなりますよね🍺)
Hopnonymous Brewing Company
(ホップノ二モウス…）
Zion Market の向かい側にあるお店で、さまざまなビールが楽しめます。
私のおススメは「Lime infused Mexican Lager」です。
あっさりした味で、ライムの風味が効いていて
さっぱりとしていてとても飲みやすいです！
お店のロゴも面白くて、Tシャツが欲しくなっちゃいました！
皆さんのお気に入りブリュワリーはどこですか？？？
Hopnonymous Brewing Company
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9月
17日,
2021年
San Diego: Ketch Brewing Tasting Rooms
今日はニジヤの近くに近くにあるビールのテイスティングルームを紹介させて頂きます🍺
サンディエゴのブリュワリーは食べ物を提供していないお店が多いのですが、
Ketch Brewing は食べ物のメニューも豊富です。
ビールもどれも美味しく、サッパリとしたにほろ苦さがあり
とてもバランスのとれた味でした。🍺
店内にはテレビもあり、フットボールを見ながらビールを楽しみました🏈
Ketch Brewing
P.S.マスクプレゼント企画まだ継続中です！
オフィスにてお待ちしております😊
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Have you ever been to Ketch Brewing ?
It is located very close from Nijiya Japanese market and a lot of parking spots are available.
We tried 4 different beers and all of them became our favorite .🍺
(Sorry we forgot the names...)
There are two TVs inside, so we enjoyed their beer with watching football game🏈
They are open Monday-Saturday so why don't you enjoy a beer with good food?
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9月
15日,
2021年
San Diego Ramen Guide Vol.4 : 野球鳥／ Yakyudori
私のおススメは名古屋ラーメン
今回は掲載させて頂いた中から野球鳥をレポートしたいと思います！
美味しい焼き鳥が食べたい🤤とずっと思っていたので、
美味しい焼き鳥が味わえる野球鳥さんにお邪魔しました。
まずは冷たいビールで乾杯🍺
焼き鳥を始め、餃子など様々なお料理を頂きました！
そして最後には....
締めのラーメン！！！🍜
ラーメンガイドでもおススメさせて頂きましたが、
私のおススメは「名古屋ラーメン」です！
私の出身が名古屋というのもあるのですが、
ラーメンの上に載っているピリ辛のひき肉、ニラのシャキシャキ感...
スパイシーソルトベースのスープと麺がよく辛みあって最高です🤤
ちょっとピリ辛が食べたいときや、ご飯の締めにおススメします。
焼き鳥からラーメン、丼ものまで取り揃えている野球鳥。
皆さん是非一度足を運んでみてください！
野球鳥の詳細はこちら。
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Did you check our Ramen Guide 2021???
Today, I gonna review Yakyudori from our Ramen guide.
I was craving "yakitori" (chicken pieces grilled on a skewer) for a long time so I decided to go to Yakyudori to eat some good yakitori🤤
After we had some yakitori and other appetizers, I had "Nagoya Ramen" as "shime".
(Shime means the last dish to finish the long meal with some alcohol and Japanese love to have ramen as "shime")
"Nagoya Ramen" is my favorite ramen at Yakyudori.
One of the reasons is I'm from Nagoya 😄
Not only the name but also the taste is good!
The stir-fried minced pork gives you zesty flavor and I got hooked by the flavor of the soup.
If you wanna try Japanese-style Izakaya and ramen, I recommend you to try Yakyudori!
Yakyudori
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9月
8日,
2021年
San Diego Ramen Guide Vol.3: 麵屋うるとら/Menya Ultra
Tonkotsu Ramen
Nagoya Style Karaage
サンディエゴタウンでのラーメン特集ページはこちらから見てください！
過去の記事（Vol.1、Vol.2）もご覧ください！
秋田・青森県を中心に展開している、ラーメン錦グループ。
その中でサンディエゴでも三店舗を展開している麵屋うるとらさんのご紹介です。
北海道産の小麦「春よ恋」を使用した麺は、新鮮な味わいです。
そして、スープは豚骨白湯で豚骨でありながらもさっぱりとした味が新鮮な麺とよく絡み合います！
個人的に豚骨ラーメンが大好きなので、今回は豚骨ラーメンをいただきましたがパイコー担々麺も人気。
そして、ラーメンだけでなく名古屋風唐揚げも皆さんにおすすめの一品です！
甘辛のタレがかかった唐揚げと黒ゴマがクセになります。
これは、おすすめです！
気になっている方は、ぜひお店に足を運んでください！！
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Today, I would like to review "Menya Ultra" from our Ramen Guide 2021 .
Past ramen series articles ( Vol.1 , Vol.2 )!
Ramen Nishiki Group, which operates mainly in Akita and Aomori prefectures.
Among them, San Diego also has three stores Menya Ultra .
Noodles made from Hokkaido wheat "Haruyo Koi" that have a fresh taste.
And the soup is slow-cooked pork broth, and the refreshing taste is well entwined with the fresh noodles!
I personally love Tonkotsu ramen, so I had Tonkotsu ramen this time, but Paiko Tantan Men are also popular.
Not only ramen but also Nagoya-style fried chicken is recommended for everyone!
Fried chicken with sweet and spicy sauce and black sesame are addictive.
This is recommended!
If you are interested, please visit the store!!
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9月
4日,
2021年
San Diego Ramen Guide Vol.2: ラキラキラーメン&つけ麺/RakiRaki Ramen & Tsukemen
Tonkotsu Black Edition Ramen
JCK (Junya Crispy Chicken)
こちらからご覧ください！
ラーメン好きな方は必見ですよ！
本日はラーメン特集に掲載している「ラキラキラーメン」をレポートします。
皆さん、もち粉を使った麺を食べたことはありますか？
初めての感触で、もちもちとした麺にスープが絡み合います。
オーナーさんからのおすすめである、豚骨ブラックエディションラーメンをいただきました！
豚骨なのに臭みや脂っこさが全くなく、食べやすい味になっています。
実はラーメンだけではなく、JCK（Junya Crispy Chicken）もいただきました。
これはラキラキラーメンオリジナルの唐揚げであり日本の唐揚げとは少し味が違い、スパイスが効いた味付けです。
どんな味？って気になった方は、是非お店に足を運んでください！
ラキラキラーメン
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オフィスにてお待ちしております😊
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If you haven't seen the "Ramen Guide 2021" yet
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If you love ramen, this is a must-see!
Today, I would like to review "Raki Raki Ramen" from our Ramen Guide 2021.
Have you ever had noodles made with mochi flour?
The noodle texture is chewy and it is entwined with the soup.
The texture would be something you never tired.
I had the "Tonkotsu black edition ramen" recommended by the owner, Junya-san!
Although it is pork bone, it has no odor or greasiness and has an easy-to-eat taste.
Not only the ramen, but I also had JCK (Junya Crispy Chicken).
This is Raki Raki original fried chicken, which has a slightly different taste from Japanese fried chicken and is seasoned with spices.
You wanna know the taste of their ramen?
Then you must try Raki Raki ramen!
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9月
3日,
2021年
San Diego Ramen Guide vol.1：から味ラーメン／Karami Ramen 🔥
赤鬼ラーメン／Akaoni Ramen 
Spicy fried rice
今日は掲載したお店の中から「から味ラーメン」をレポートしたいと思います！
から味ラーメンでは何度か食事はしたことがあるのですが、
今回は一番辛い「赤鬼ラーメン」に挑戦してみました！👹
今回はお店に行く前から辛い物を食べるぞー！という気合を入れて行きました（笑）
そして、いざ実食。
旨辛！！！
辛さの中にコクとうまみがあって、ずっと食べていたくなる味でした。
私は辛い物が好きなので、追加でスパイスをもらって追加しました🔥
から味ラーメンでは、追加で３種類のスパイスがもらえて
お好みの辛さに調節できます！
赤鬼ラーメンの辛さを２倍にもできるということなので、次回は２倍の辛さに挑戦してみようかな...と考えております（笑）
私のから味ラーメンの好きなところは、ただ辛いだけでなく旨辛！
というところです。
もちろん辛いラーメン以外も美味しいので、辛い物が苦手な方にも
おススメするラーメン店です。
赤鬼ラーメンと合わせてスパイシー炒飯も頂いたのですが、
これがまた美味しい...🤤
べちゃっとしていなくて、またこれも旨辛🔥
毎回行くたびにお気に入りを見つけてしまう”から味ラーメン”。
皆様に是非一度足を運んでほしい一軒です。
から味ラーメン
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Did you check our Ramen Guide 2021?
Today I gonna review "Karami Ramen" from our guide.
I have been to Karami Ramen before, but I have never tried the spiciest ramen there which is "Akaoni Ramen"👹
To be honest, I thought the taste would be mostly spicy and I will end up keep drinking water...
BUT
The taste is so Umakara! (spicy × savory taste ).
The spiciness was not something that makes your mouth burn.
I love spicy food so I got extra spices and add to my ramen bowl.
You can get three kinds of extra spices at Karami ramen, so
you can pick your favorite spice and adjust the spiciness level.
The owner told me they can make Akaoni ramen double spicy so I am thinking to try the double spicy Akaoni Ramen next time haha
Even if you don't like spicy foods, they have non-spicy ramen those are good as well.
I found my favorite food at Karami Ramen every time I visit them...
This is one of my favorite ramen places in San Diego, so I hope you guys will like it too!
Karami Ramen
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
Sucre 
齋藤純二 
ウルトラの父