解体心象

讃岐ラーメン遍路第1番麺処千代橋黄金らーめん DARUMA

3月

23日

イリコペースト

塩ラーメン

讃岐のラーメン屋を140店程巡られた方が選んだベスト4の内の一つが此処です。4軒のうちでは我が家から一番近い場所にありますから、「第1番麺処」に勝手につけさせて貰います(^_^;)

DARUMA(以下ダルマと表記させてもらいます)の黄金の出汁は讃岐うどんでは欠かせない「いりこ」で出汁をとっています。尾道ラーメンの様な魚介スープ系ですが、より強くイリコの風味が強いものです。イリコは独特の匂いがありますから好みは分かれるかも知れませんが、私には讃岐らしいラーメンだと思って好感度大です。出汁は黄金色に透き通っています。
更に好みによってイリコをペースト状にした薬味も使えます。半分程食べたらこの薬味を効かせてより強いイリコ風味を感じながら食べるのもよいと思います。麺はやや細めでしなやかな上品な食感です。これにイリコをベースに正油、塩、味噌味の出汁になってます。何れもイリコ出汁を愉しむラーメンと言う事ですね。まさに讃岐のラーメンに相応しいですね。2度行きました。正油と塩を食べましたので、次回は味噌を食べたいですね。

食べログより : http://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37007534/dtlrvwlst/5954873/

メタボさんレポート : http://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e689310.html

喰蔵さんレポート : http://ameblo.jp/houtensyouti/entry-12141072610.html

香川県伊吹島のイリコ : http://www.iriko.jp

#イリコラーメン #讃岐ラーメン遍路

讃岐ラーメン遍路

3月

21日

讃岐うどんで有名な香川には約800軒以上のうどん屋が有っておよそ200円から500円位出せば美味いうどんがお腹いっぱい食べれます。その為ラーメン店や蕎麦屋が少ない県です。しかし最近うどん県香川でもラーメン店や蕎麦屋が増えてきています。そこで県内のラーメン店を巡って見ようという企画です。

ことの始まりは、2ヶ月前私のかかりつけの医者との雑談で「県内にある140店のラーメン店を巡った人」からベスト4のお店を聞いたという話が発端です。
それは面白いということでウドン、蕎麦巡りは一旦置いておいて、ここ2ヶ月 10店弱の巡って来ました。未だベスト4の内1店はいつ行っても多くの人が順番待ちしていて行けてないのです。ウドン県に有ってニッチなニーズですが、他県と変わらずラーメン人気は大きいと感じています。

「遍路」という言葉は「四国遍路」あるいは「小豆島遍路」でしか使われない用語らしいです。辺(へじ)を巡るという事から遍路と変化したと言う説が有るそうです。ウドン県に有ってラーメンは未だ「へじ」かも知れませんがボチボチ巡って見たいと思います。

#ウドン県 #ラーメン

ジャズを聴きたくて Google Play music

3月

15日

Google playでは8シリーズ200曲聴くことが出来ます。(有料契約)

Android版、iOS版共に有ります。

最近、テレビでのCMも見かけるGoogleのクラウドミュージックサービスが素晴らしい。無料アプリを使うと自分の音楽データを最大5万曲までクラウド化して何処ででも使えます。月額980円の有料版だと3000万曲をオンデマンドで聴くことができます。アマゾンのプライムミュージックにも入っていますが、此方は無料で100万曲が聴けますが、やはり聞けないアルバムも有ります。しかし、GoogleのPlay Musicではかなりの確率でゲット出来ます。

今回ロングドライブのBGMに選んだのが鶴田一郎氏の美人画がジャケットの「ジャズを聴きたくて」シリーズです。全8シリーズで200曲入っています。1曲平均4分として13時間以上聴けることになります。ばらっど、リラックス系のジャズですがBGMにピッタリです。

私はこのサービス開始と同時に加入したので月額780円ですが、今は月額980円となってます。YouTubeなどを利用するなど無料試聴の方法は有りますが、何時でも何処ででも3000万曲のミュージックライブラリを活用出来るメリットは音楽好きには凄い恩恵ですねV(^_^)V

ジャズを聴きたくて : http://www.universal-music.co.jp/jazz/jazz-kiki
鶴田一郎オフィシャルサイト : http://www.tsuruta-bijinga.com/index.html

#Playmusic

お結びランチプレートが好評の訳喫茶・茶舎

3月

13日

前回レポートした自家焙煎コーヒーの喫茶茶舎さんですが、プレートランチにはパンとおむすびの2種類が有ります。レーズン入りのパンが美味しいのでいつもそれを食べていました。
ところが、おむすびのほうが売れ行きが良いのだそうです。その理由は、

1. 農家から直接「讃岐産コシヒカリ」を玄米で購入している。
2. 玄米のまま定温ストッカーで保管している。
3. 一定量だけ白米にしてまた冷蔵機能付米櫃に保管しながら毎日炊飯している

というお米の美味しさを逃がさないこだわりぶりで、お客さんから好評なのだそうです。お客さんの多くは近所の農家の人もいるでしょうからお米にはうるさい人もいるでしょう。

昨日は朝10時過ぎに茶舎に行ったのですが、既にお客さんが一巡していたそうです。ラッキーにも数人しかお客さんが居ませんでした。

早速おむすびランチプレートを注文しました。お米は柔らかめにでしたがほっこりして美味しかったですね。2個付いてきているのですが、更にもう一個追加で握ってもらいました。おむすび幾らでも食べられそうでしたが今回は3個まで(＾ｰ^)ノ

#おむすび #茶舎

オリーブの島のオリーブハンドクリーム

3月

9日

オリーブの樹

オリーブ果実油50%配合のオリーブハンドクリーム(井上誠耕園)

井上誠耕園付近

二十四の瞳の舞台です。最近では映画「八日目の蝉」のロケ地にもなりました。

小豆島島八十八箇所巡り

小豆島は手延べ素麺でも有名です。

瀬戸内海を見下ろす景色は絶景です。

エンジェルロードの遠望

香川県の小豆島はオリーブの島として有名です。3年に一度開催される「瀬戸内芸術祭」の会場にもなっています。
2008年に取材させてもらったオリーブ農園の「井上誠耕園」さんの「オリーブハンドクリーム」を頂きました。
「オリーブ果実油は、人の皮脂成分にもあるオレイン酸を豊富に含むため、肌なじみが良く、保湿力にも優れています。オリーブ果実油を50%配合。水分もたっぷり含んだ井上誠耕園のハンドクリームはオリーブ果実油がベールとなって荒れた手肌を包み、しっとりなめらかに保ちます」

オリーブ入浴剤に続き、オリーブハンドクリームも使って肌ケアをしたいと思います（＾＿＾）☆

井上誠耕園さん他島内の事業所は早くから通販を積極的に利用して全国に愛用者を増やしています。

井上誠耕園 : http://www.inoueseikoen.co.jp

#オリーブ

3月9日午前に部分日食

3月

7日

2012年5月に日本で見事な金環日食が見られましたが、今回は部分日食です。
何処でどうやって撮影しようかと思案中です。
光量が落ちませんから、直視は危険です。

#日食

Appleの3Dマップのエリアが拡大してます

3月

4日

iPhone、iPad をお持ちの方はApple地図に注目です。日本の主要都市に3Dマップが拡大しています。3Dマップの良い点は俯瞰で見える点です。高い建物があればそれを目印に出来ます。
amazonプライム会員の特典で、ダブルオーセブンの最新作を除く全23作(番外編プラス1作)を見終えました。007の面白さも有り、世界中の有名な観光地でのロケーションも又見ものです。Appleの3Dマップが充実して来たので映画を観ながらのロケ地探訪も面白いですよ。

#アップル3D

イベント満載！土佐のおきゃく2016が明日から13日まで開催

3月

4日

恒例の第11回土佐のおきゃくが明日５日から13日まで開催されます。高知挙げての一大酒宴イベントです。

土佐のおきゃく : http://www.tosa-okyaku.com/index.html

#土佐のおきゃく

夜空に謎の光点が！

3月

4日

引田ひなまつりで井筒屋にディスプレイされたオブジェを撮影していてふと夜空を見上げるとおおいぬ座の側に明るい光点を二つ発見しました。おおいぬ座のα星のシリウスが全天で最も明るい恒星(マイナス1.6等星)ですが、其れよりもやや明るく輝いています。すぐさま続けて2枚撮影しました。撮影した写真を確認して、改めて見上げると既に輝きは消えて一等星以下になって夜空に消えています。慌てて一枚撮影、その後もう一枚撮影しました。その時の写真とそのデータを掲載しました。
UFOと言って良いですが、引田は関空に近いので離着陸する飛行機を多く見かけます。飛行機だと航空灯を点けていますのでどうやらそうではありません。しかも肉眼では移動している様には見えません。日没後1時間経つので太陽光に反射する物体だと相当高度が有ります。人口衛星の反射の可能性が高いですが、2個並行して飛んでいるのもが有るのでしょうか。3枚目4枚目では光点が1枚目に比べ動いてますから、やはり人口衛星の様ですね。

#UFO