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投稿日 2016-04-03 03:28
解体心象
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ペガサス仕事をしていて広告代理店の方から紹介されたお店です。四国4県、広島、大阪に展開しているチェーン店です。香川には２店舗有ります。本店は愛媛です。 鶏塩ラーメンと言う 凄くマイルドなスープのラーメンで 初めての食感でした。 いきなり本題を語りましたが、お店の外観は如何にもラーメン店と言う赤屋根をしてます...
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投稿日 2016-04-02 06:10
解体心象
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ペガサス教えてもらった高松のラーメン屋ベスト4の最後は「なる」です。前には春日町にあったお店だそうで、我が家から近かったのですが、全く存在を知りませんでした。近頃現在の場所に引っ越したのだそうです。 九州ラーメンの系統でオーナーは愛媛県今治市の出身だそうで、トッピングには郷土料理の「せんざんき」も有ります。...
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投稿日 2016-04-01 04:10
解体心象
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ペガサス昨日昼、チャレンジ４度目にして初めて入店出来ました。入った時もほぼ満席前の人との入れ替わりで座れました。とにかく次々にお客さんの出入りが多いですね。お店はカウンター席が6席、4人掛けテーブル席が5つ程です。メニューも「中華そば」と「チャーシュー麺」のみです。今回は食べませんでしたが、サービスで「ゆで...
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投稿日 2016-03-26 05:22
解体心象
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ペガサス讃岐松平家の墓所を祀る竜雲寺門前にある「本格手打うどん 竜雲」自慢の本格和風中華ソバです。140店程さぬきのラーメンを食べた方のベスト4の2軒目です。永く行ってませんでしたが、讃岐うどんも美味しい 竜雲ウドンさんが和風ラーメンを出していました。此処のラーメンも美味しいとは聴いていましたが、ベスト4に...
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投稿日 2016-03-23 05:44
解体心象
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ペガサス讃岐のラーメン屋を140店程巡られた方が選んだベスト4の内の一つが此処です。4軒のうちでは我が家から一番近い場所にありますから、「第1番麺処」に勝手につけさせて貰います(^_^;) DARUMA(以下ダルマと表記させてもらいます)の 黄金の出汁は 讃岐うどんでは欠かせない「いりこ」で出汁をとっていま...
