今日の献立。めかじきとサラダとスープとごはん
6月
18日
メカジキおつとめ品入手
ムニエルと香草焼きどちらがいいか子供に聞いたら
香草焼きとのこと
濃いめの味付けにしようと
マジックソルトかけて
ブラックペッパーかけて
バジルかけて
パン粉かけて
マヨネーズかけて
クッキングシートに
オリーブオイルひいて
その上に乗せて
オーブントースターで10分ほど焼いた
付け合せはミディトマト
レタスが安売りしていて
二玉で108円！！！
いやぁ驚いた
外側は結構硬くて
むいていったら
割と小さくなってしまったが
まあ108円ならいいか〜
４枚ぐらいむいてちぎって水にさらして
キッチンペーパー敷いたタッパーに入れて
冷蔵庫へ
残りのレタスは新聞紙にくるんで野菜室へ
ちぎったレタスに
ホワイトマッシュルームちぎって乗せて
茹でエビ乗せて
ケチャップとマヨネーズとフライドオニオン
わかめスープは
創味シャンタンとごま油で味付け
もち麦ごはん炊いて
３合半炊いたら
炊けるまで４６分
意外と長い
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