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- 今日の献立。めかじきとサラダとスープとごはん
メカジキおつとめ品入手
ムニエルと香草焼きどちらがいいか子供に聞いたら
香草焼きとのこと
濃いめの味付けにしようと
マジックソルトかけて
ブラックペッパーかけて
バジルかけて
パン粉かけて
マヨネーズかけて
クッキングシートに
オリーブオイルひいて
その上に乗せて
オーブントースターで10分ほど焼いた
付け合せはミディトマト
レタスが安売りしていて
二玉で108円！！！
いやぁ驚いた
外側は結構硬くて
むいていったら
割と小さくなってしまったが
まあ108円ならいいか〜
４枚ぐらいむいてちぎって水にさらして
キッチンペーパー敷いたタッパーに入れて
冷蔵庫へ
残りのレタスは新聞紙にくるんで野菜室へ
ちぎったレタスに
ホワイトマッシュルームちぎって乗せて
茹でエビ乗せて
ケチャップとマヨネーズとフライドオニオン
わかめスープは
創味シャンタンとごま油で味付け
もち麦ごはん炊いて
３合半炊いたら
炊けるまで４６分
意外と長い
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