今日のごはん。夕飯親子丼
2月
2日
和風？洋風？
と子供に聞いたら
洋風と答えたのでミネストローネと
グリルチキンにしようとしたら
ねぇ、和風だったら何にするつもりだったの？
ときかれて、親子丼と答えたら
やっぱり親子丼がいい！！
とのことで、親子丼に
鶏もも肉を皮目から焼いて
たまねぎと刻み長ねぎ入れて
酒と白だし入れて
肉に火がとおるまで加熱
火がとおった頃合いに
とき卵流し入れて
三つ葉入れて蓋して
程よく火がとおるまで加熱
ごはんに乗せて完成♪(^∇^)
減量中なので
鶏肉1つと卵3/5位分
あとはもやしをレンジで蒸して
ゴマ油と塩と胡椒と
ブラックペッパーと刻みネギ混ぜたもの
白菜の漬物
ガセリヨーグルト
飲み物カルピス
でした
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