3月
20日,
2010年
雨が降るのを知りながら、お馬鹿な行為です
年末からWAXは勿論、洗車も全くせずにそのままの状態・・・・・
まもなく黄砂のシーズン、その前にしっかりWAX掛けをとガンバリました。
11時から始め1時半には終了でした。
全部手洗い洗車、WAXは紺色以外の車は二度掛けです。
顔が映るほど綺麗になりましたが、今夜から雨との予報、覚悟の上のお馬鹿な行為でした。
3月
20日,
2010年
今朝のKUMAの食事(2010.03.20)
白米のご飯
納豆
アオサのお味噌汁
グレープフルーツ
白菜の浅漬
ナスのピリ辛煮(初)
※ナス(大四本)のヘタを取り去り、10mm間隔で縦に切り込みを入れます。
10分くらい水で晒しておきます。
400ccの水に素麺ツユの元を150ml加え、さらに干しえびを一掴み入れ、激辛ペーストを小さじ1加えます。
これにナスを入れ、紙の落し蓋をして
スロークッカーで弱で四時間煮ます。
昨日
昼
何時ものお弁当
夕
炊き込みご飯
KUMAサラダ
セロリとジャガイモのブレイズ
ウイスキーの水割り
朝から頭痛のため、大事をとってGymはお休み
3月
19日,
2010年
イワシの梅肉煮を作りました
イワシ7匹
白だし30ml
お酒200cc
味醂15ml
生姜二かけ
梅干3個
イワシは頭と内臓を取り、よく洗って水気を
切っておきます
スロークッカーにクッキングシートを敷いて
イワシを並べ、調味液を入れ、生姜と梅干をスライスしてのせます。
8時間弱火で調理して出来上がり、寝ている間に出来上がりました。
冷蔵庫に保存します・・・・
3月
19日,
2010年
今朝のKUMAの食事(2010.03.19)
炊き込みご飯
グレープフルーツ
KUMAサラダ
菜花と玉ねぎのスープ
納豆
白菜とナスの浅漬
焼きいわし(新)
※昨日、新鮮ないわしを10匹入手
7匹は梅肉煮に、三匹は昨日紹介の
クッキングシートで焼きました。
頭と内臓を取り、綺麗に洗って水気を
きり、冷蔵庫へ。
朝、無水鍋で焼いたものです。
昨日
昼
何時ものお弁当
夕
炊き込みご飯
KUMAサラダ
白菜の浅漬
クラッカー
Gym終了後
プロテイン
Beer350ml
落花生
運動
朝
階段昇降(一段飛び)
Gym
ダンベルで筋トレ
doteさんに聞いた方法に変更
マシンで筋トレ
ステップマシン15分
3月
18日,
2010年
グリル以外で魚を焼くには
魚の種類にもよりますが、我が家では無水鍋(ソテーパンタイプ)にキッチンペーパーを敷いて焼いています、こびり付きも無く、後始末が簡単だし、臭いも出ません・・・
3月
18日,
2010年
プロの仕事はかくあるべき
写真のガスレンジ台の交換のための下見です。
こちらにの質問にテキパキと回答、ここの仕事をしたガス屋さんとは大違い。
プロの仕事はかくあるべきです・・・
3月
18日,
2010年
今朝のKUMAの食事(2010.03.17)
炊き込みご飯
グレープフルーツ
アオサのお味噌汁
KUMAサラダ
納豆
白菜の浅漬
ジャガイモとセロリのブレイズ(新)
※ジャガイモは皮を剥き、四つ割りにして塩を少しかける
セロリは10cm程度にカット
無水鍋に5mm程度水を入れ、セロリを最初に並べ、その上にジャガイモを置きます。
最後に黒胡椒を全体にガリガリ。
最初は中火、蒸気が出たら、弱火で20分。
その後串でジャガイモの出来具合次第で加熱します。
昨日
昼
doteさんと味噌カツ定食
夕
バナナ&クラッカー
昨日は勉強会
勉強会参加メンバーのご子息が理一に合格
さすがです!
Gymは定休日