雨が降るのを知りながら、お馬鹿な行為です

雨が降るのを知りながら、お馬鹿...
せっかくの好天なのに、山を中止にしてまで、お馬鹿な洗車です、それも3台!
年末からWAXは勿論、洗車も全くせずにそのままの状態・・・・・
まもなく黄砂のシーズン、その前にしっかりWAX掛けをとガンバリました。
11時から始め1時半には終了でした。
全部手洗い洗車、WAXは紺色以外の車は二度掛けです。

顔が映るほど綺麗になりましたが、今夜から雨との予報、覚悟の上のお馬鹿な行為でした。
#バイク #ボート #車 #鉄道 #飛行機

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今朝のKUMAの食事(2010.03.20)

今朝のKUMAの食事(2010...
快晴、10℃

白米のご飯
納豆
アオサのお味噌汁
グレープフルーツ
白菜の浅漬
ナスのピリ辛煮(初)
※ナス(大四本)のヘタを取り去り、10mm間隔で縦に切り込みを入れます。
10分くらい水で晒しておきます。
400ccの水に素麺ツユの元を150ml加え、さらに干しえびを一掴み入れ、激辛ペーストを小さじ1加えます。
これにナスを入れ、紙の落し蓋をして
スロークッカーで弱で四時間煮ます。

昨日

何時ものお弁当

炊き込みご飯
KUMAサラダ
セロリとジャガイモのブレイズ
ウイスキーの水割り

朝から頭痛のため、大事をとってGymはお休み
#スポーツ

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まだつぼみです

まだつぼみです
まだ蕾状態です・・・
NikonD200 MicroNikkor200mm
<大きくなります>
#ブログ

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イワシの梅肉煮を作りました

イワシの梅肉煮を作りました
久々のスロークッカーの登場です。

イワシ7匹

白だし30ml
お酒200cc
味醂15ml
生姜二かけ
梅干3個

イワシは頭と内臓を取り、よく洗って水気を
切っておきます

スロークッカーにクッキングシートを敷いて
イワシを並べ、調味液を入れ、生姜と梅干をスライスしてのせます。

8時間弱火で調理して出来上がり、寝ている間に出来上がりました。
冷蔵庫に保存します・・・・
#グルメ #バー #レストラン

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今朝のKUMAの食事(2010.03.19)

今朝のKUMAの食事(2010...
晴れ、5.7℃

炊き込みご飯
グレープフルーツ
KUMAサラダ
菜花と玉ねぎのスープ
納豆
白菜とナスの浅漬
焼きいわし(新)
※昨日、新鮮ないわしを10匹入手
7匹は梅肉煮に、三匹は昨日紹介の
クッキングシートで焼きました。
頭と内臓を取り、綺麗に洗って水気を
きり、冷蔵庫へ。
朝、無水鍋で焼いたものです。

昨日

何時ものお弁当

炊き込みご飯
KUMAサラダ
白菜の浅漬
クラッカー

Gym終了後
プロテイン
Beer350ml
落花生

運動

階段昇降(一段飛び)

Gym
ダンベルで筋トレ
doteさんに聞いた方法に変更
マシンで筋トレ
ステップマシン15分
#スポーツ

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グリル以外で魚を焼くには

グリル以外で魚を焼くには
グリルで魚を焼くと、いくら天火や両面でも臭いが気になります・・・
魚の種類にもよりますが、我が家では無水鍋(ソテーパンタイプ)にキッチンペーパーを敷いて焼いています、こびり付きも無く、後始末が簡単だし、臭いも出ません・・・
#グルメ #バー #レストラン

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お櫃を使い始めました・・・

お櫃を使い始めました・・・
ご飯食が増えたので、お櫃の出番です。
このお櫃は木製ではなく、セラミックなので扱いが楽です・・・・・
#グルメ #バー #レストラン

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我がキッチンの優れもの

我がキッチンの優れもの
まないたと水切り、さらに鍋に入れる時に便利な構造となります・・・・
#グルメ #バー #レストラン

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プロの仕事はかくあるべき

プロの仕事はかくあるべき
昨日doteさんにきていただきました。

写真のガスレンジ台の交換のための下見です。

こちらにの質問にテキパキと回答、ここの仕事をしたガス屋さんとは大違い。

プロの仕事はかくあるべきです・・・
#ビジネス #マーケティング #営業

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今朝のKUMAの食事(2010.03.17)

今朝のKUMAの食事(2010...
高曇り、4.1℃

炊き込みご飯
グレープフルーツ
アオサのお味噌汁
KUMAサラダ
納豆
白菜の浅漬
ジャガイモとセロリのブレイズ(新)
※ジャガイモは皮を剥き、四つ割りにして塩を少しかける
セロリは10cm程度にカット
無水鍋に5mm程度水を入れ、セロリを最初に並べ、その上にジャガイモを置きます。
最後に黒胡椒を全体にガリガリ。
最初は中火、蒸気が出たら、弱火で20分。
その後串でジャガイモの出来具合次第で加熱します。

昨日

doteさんと味噌カツ定食

バナナ&クラッカー
昨日は勉強会
勉強会参加メンバーのご子息が理一に合格
さすがです!

Gymは定休日
#スポーツ

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