我が家のスグレモノ(おろし金)

我が家のスグレモノ(おろし金)
沢山のおろし金を持っています、100均で買ったもの、プロ用の鬼おろし等
今回はまた買ってしまいました・・・・・
従来の方法とは異なる方式です。
幅が狭くて長い、本来の目的はチーズのようですが、野菜や生姜、わさび等
にも使えます、昨日はセロリもおろしてみました。
非常に細かくキレイにおろせます。
掃除は水に流せば簡単、従来のおろし金と異なり、裏側におろした物が
貯まります、ヘラで掻き出せば簡単です。
値段が高い(Amazonで3000円)が難点、米国ならもっと安いと思いますが。

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今朝のKUMAの食事(2011.01.25)水菜のスープ

今朝のKUMAの食事(2011...
快晴、2.2℃

玄米100%ご飯
KUMAサラダ (たっぷり) マヨネーズは少し
大根おろし+小女子
しめじ・韮のスープ 卵無し
※卵は在庫切れ
納豆
八朔

日曜の朝、喉の痛みがあり、昨日は微熱と咳、鼻水。
昨日はGymもやめ、湯豆腐を食べて、8時には就寝
今朝は少し良くなりました・・・・
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日の出前

日の出前
快晴・無風、2.2℃
外気温は寒いのですが、なんとなく春の気配を感じるのは
私だけでしょうか・・・・
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男子厨房に立つべし・その53(水菜が旬です)

男子厨房に立つべし・その53(...
水菜が美味しくなっています。

水菜のスープ

水に対して、白だしを半量にしてスープを作る。
水の段階から、油揚げ(湯どうししないこと)、浅蜊(むき身)等を
適宜いれて沸騰したら、水菜を入れ、さらに中火で3分程度加熱
して出来上がりです。

油揚げの旨みが全体に行き渡り、美味しいスープになります。
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今朝のKUMAの食事(2011.01.24)水菜のスープ

今朝のKUMAの食事(2011...
高曇り、マイナス0.2℃

玄米100%ご飯
水菜のスープ
KUMAサラダ
納豆
秋刀魚の干物
八朔

昨日は散髪、食品の買出し、掃除、常備菜作りなど
午後の午睡が長すぎ、Gymには行けず

夕食は中国語の先生ご家族と「笹のみ」さんで。

ブリのたたき
スジ肉の味噌煮込み
しらこのお汁
カキフライ
鳥の唐揚げ
など
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ウォーキングとトレッキングの違い

ウォーキングとトレッキングの違...
最近、ウォーキングから山歩きをしたいとの相談をよく受けます。
昨日の鳩吹でも、普段はウォーキングをしていたと思われる方々
に複数出会いました。

自力で歩くことに大きな違いはありませんが、以下の点に注意が必要です。
※以下ウォーキングはW、トレッキングはT

日本ではTは軽登山と理解されているが、山歩きであるとの前提で以下のお話をすすめる。

Wもその行動エリアに山道があるかもしれないが、大抵は人の居住する地域を比較的長距離歩行する、Tは大部分は山中での歩行で、人の居住地域は最初と最後に通過する程度である、このため以下の様な違いが生ずる。

Tは途中で中断することはコースにもよるが不可能な場合が大半で、単独での救援救護依頼はおおごとになる、Wの様にタクシー、最悪は救急車などは望めない。

Tはアップダウンのコースがあり、ハイキングコース等と書かれているが、Wの延長では決して無い、足場の悪い所も少なからずあり、初心者は靴の助け(登山靴)が必要で、いわゆるWシューズでは不向きなケースが多い。

Wシューズは平地を長距離歩行を想定してつくられているが、登山靴は長時間ではあるが、決して長距離歩行を想定していない, Wにはない悪路踏破を想定して作られている。

Wの場合は体重の上下移動は少なく、時間によって消費カロリーを増やすことで運動量を確保するが、Tの場合は体重の上下移動が大半で、使用する筋肉の強度や消費カロリーはWに比べてかなり多い。

Wの場合携行品や装備は最悪エスケープが可能なので、それほどの注意は要らないが、Tの場合は場所に応じてそれなりの装備が必須となり、携行重量もWよりかなり多い。

Tの場合は激しい運動量となる場合多いため、冬季でも発汗・放熱を考慮したウェアが必要となる。
Wの場合は冬季は防寒が主体となるため、冬季の服装・素材には違いがある。
Tの場合は夏季以外は綿製品は下着類も含め着用しない、最近は化繊品が主流となっている、特に冬季は気温・風の有無・行動(アップ、ダウン、休憩)によって着衣を着脱して対応する、さらに着替えを含めると携行するウェアが日帰りでも多くなる。

Wの場合、水や食料は比較的簡単に金銭で贖う事が可能であるが、Tの場合は食料は携行、水の場合にも水場が確保されていなければ携行するしかなく、その量などを綿密に計算するしかない。

Wの場合、体内のカロリー不足での体力ダウン、いわゆる「シャリバテ」での危険度は低いが、Tが単独の場合には事故の恐れがある。

Wでは捻挫しても大事に至る場合は少ないが、Tでは捻挫の恐れが高く、かつ時間帯、場所によっては遭難につながる。

Wでは危険生物との遭遇はほぼ考えられないが、Tの場合は極めて高く歩行中に細心の注意が必要である。

Wではコンパス・地図の必要度は低い、携行しなくて遭難になる事は無いと思えるが、Tの場合は行き慣れた場所ですら携行しないと危険がともなう。

Wでは夜間歩行も大きな問題は少く、大抵はヘッドランプは不要と思えるが、Tの場合、秋季から冬季には日没時間を考慮しないと、ヘッドランプ無しでの歩行は無理となり、仮に持っていてもかなりの危険がともなう。

つづく
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就寝前の入浴

就寝前の入浴
最近、丸さんのBlogや会社のスタッフのすすめで
就寝前の長い入浴をしています。
約30分、湯船に浸かって読書です、睡眠が深くなり
鼻詰まりなども無くなりました・・・・・
冬にはこれが最高の贅沢です

※写真は「千と千尋の神かくし」から拝借
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今朝のKUMAの食事(2011.01.23)またカレーパスタ

今朝のKUMAの食事(2011...
晴れ、マイナス0.2℃

カレーパスタ
※ベーコン、玉ねぎ
紅白なます
野菜スープ
八朔
Coffee

昨日はトレッキングでお疲れモードなのでGymはお休み
入浴して湯豆腐と栄養たっぷりのラーメンが夕食。
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今朝の日の出、霞んでいます・・・・

今朝の日の出、霞んでいます・・...
晴れ、マイナス0.2℃

昨夜の雨のせいか、霞んでいます、太陽が眩しくありません。
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鳩吹山トレッキング(2011.01.22)善師野・鳩吹を往復

鳩吹山トレッキング(2011....
天気がどうにか持ちそうと読んでホームグランドの鳩吹に単独トレッキング。
キレイナオネエサンどころか、この寒い雪中トレッキングには誰も同行者なし!

09:20 一宮出発
10:08 大洞池スタート
10:37 石原口
11:20 西山休憩所(休憩)
12:08 鳩吹頂上(昼食)
13:15 西山休憩所
13:53 石原口
14:40 大洞池
15:30 帰宅

今回は善師野から鳩吹を目指し、頂上でUターンして善師野に戻るコース
犬山まで足を伸ばそうと思いましたが、天気がおかしくなって逃げ帰りました。

写真は鳩吹山頂上、雪が一杯でした

※コメントにも写真があります
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