3月
30日,
2009年
今朝の食事（3月30日）
タジン鍋
「
玉葱（1/2)
生しいたけ
生コレアンダー（香菜）
白菜
トマトソース（缶詰）
鶏肉
チーズ
」
大根おろし&小女子（半年振り）
ワカメ＋水母＋KUMAサラダ
Coffee
リンゴ（1/2)
菜花とシメジの卵Mスープ
ヨーグルト
バゲット
3月
29日,
2009年
アップルカッター
事前にWebでチェック・・・・
600円から2000円程度と幅があります。
面白い記述がありました
「下の皮はうまく切れません云々」
つまりカットしてもきれいに最後までいかないとのこと。
事情を知った上で早速購入、980円也
早速実験、やはり最後まできれいに切れません。
大半のリンゴは天地が平行ではありません、皮がうまく切れない理由は
＠皮が薄くて固い
＠天地が平行ではないため、最後まで切れない
これなら対応は簡単で、下側を上と平行になるように薄くスライス、これでうまく出来ました。
アップルカッターの注意点
機種にもよりますが9cmから10.5cmまでとリンゴの直径に制限があります。
現在の市販のリンゴは大きいので使えない場合が多い。
カッターを押し下げて切りますが、意外に力が必要で、か弱きオネエサマでは少し大変。
切断面がきれいではありません、潰れた感じがします、わたしのように鋭利な包丁を使う場合とは大きな差があり、忽ち酸化が始まり変色します。
とは言え、芯を取る手間がないので便利な道具です。
3月
29日,
2009年
今朝の食事（3月29日）
タジン鍋
「
玉葱（1/2)
缶詰のトマト2個
コレアンダー(香菜）
鶏肉
チーズ
」
リンゴ1個
菜花とシメジの卵Mスープ
ワカメ
Coffee
名古屋は寒いです、気温6.3度、おまけに風が強いです・・・・
3月
27日,
2009年
今朝の食事（3月27日）
「
玉葱(1/2)
ブロッコリー
香菜
小女子
鶏肉
チーズ
」
Coffee
ワカメ
菜花のしめじの卵Mスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
食パンにまーまれーど
3月
27日,
2009年
アスリート日記（冬に逆戻り）
食事：
朝
タジン鍋
「
玉葱(1/2)
ブロッコリー
香菜
小女子
鶏肉
チーズ
」
Coffee
紅白なます＆ワカメ
菜花の卵Mスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
豆腐&梅ソース（新）
昼
何時ものお弁当
夕
クラッカー
夜
リンゴ１個
豆腐（1/2）
煎り大豆
焼酎
運動：
朝
9F1F
腹筋しっかり
ダンベルで筋トレ
腕立て伏せ
Gym
ストレッチ
腹筋100回
ステップマシン45分671Kcal
ダンベルで筋トレ
70.6Kg
名古屋地方も冬に逆戻り、下着類に苦労します・・・
3月
26日,
2009年
益田鈍翁の書
茶室に飾ってあります。
※場所は公開できません
一汁三菜で米は半搗にせよとあります。
早死にしたい人は
過食
飲酒
喫煙
をしなさいと書いてあります。
最後に
鈍翁主義の署名があります
千利休以来の茶人と言われ、三十六歌仙で文人として有名ですが、三井鉱山をかなりの高値で買い取った時に、
「團琢磨（作曲家團伊久磨の父、明治時代TOPの経済人）付きなら安い買い物」との話が伝わる経済人です。
非公開の書です
3月
26日,
2009年
今朝の食事（3月26日)
「
玉葱(1/2)
ブロッコリー
香菜
小女子
鶏肉
チーズ
」
Coffee
紅白なます＆ワカメ
菜花の卵Mスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
豆腐&梅ソース（新）
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