神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『大分蔵フェ酒2016』開催のお知らせ！

9月

2日

開催が決定しました！　イベントチラシが完成しました！　神戸角打ち学会も協力参加します！

★大分県下の酒蔵（清酒・本格焼酎)27社がブース出展します！

★大分の銘酒と豊の国大分の食材を生かした郷土料理をお楽しみください！

★豪華賞品が当たる抽選会やお酒の販売、観光PRも行います。

　　日　時：　10月18日(火）　１９：００～２１：００（受付１８：１５～）
　　場　所：　ホテル阪急インターナショナル６階　『瑞鳥』　
　　　　　　　　　　　　大阪市北区茶屋町１９－１９　（阪急梅田駅・JR大阪駅から約５分）
　　参加費：　３，９００円（消費税込）
　　定　員：　３００名（先着順、当日販売はございません）
　　申込方法：　チラシ裏面または特設サイト・メニューから
　　お問い合わせ：　「大分蔵フェ酒２０１６」事務局　TEL：０６－６３６７－８６６０

9種類の中から3種！

9月

2日

　　　
9種類ある日本酒の中から好みの3種類を選びます。

迷いますがまず好みの酒から順番にセレクトして飲んでいきます。
　
　　　「立ち呑み　しまだ」　　兵庫区東山町3-7-11

栃木の姿！

9月

2日

　　
　『姿　きたしずく　純米吟醸　無濾過生原酒』　　飯沼銘醸　（栃木市西方町）

北海道産　「吟風」　「彗星」　に継ぐ第３の酒造好適米　「きたしずく」　を使用。

代表銘柄「杉並木」「姿」を造る飯沼銘醸は、文化８年（１８１１年）の創業。
日光例幣使街道に面する栃木県上都賀郡西方町に蔵を構えています。
この町は、良質な米の産地で、戦前から豊な田園地帯が広がっています。
また、仕込水は、男体山（なんたいさん）を水源とする清流・大谷川の伏流水を使用。
その味わいはスッキリとしながらも味わいのある風味な酒です。

山形のくどき上手！鳥取の日置桜！

9月

2日

　　
　　『くどき上手 Jr. （ホワイト）　純米大吟醸』　　亀の井酒造　（山形県鶴岡市）　
　　　　　　　　　
スーパー専務　「今井俊典氏」　が全ての行程を手掛けた純米大吟醸シリーズ第三弾、
播洲・山田穂で醸した　Jr.（ジュニア）のホワイトです。
　
★華やかな香りと深みのある旨味、ジューシーでフルーティーな味わい！

　　『日置桜　鍛造にごり山田錦』　　山根酒造場　（鳥取県鳥取市青谷町）
　　　　　　　　日本酒度：+14、　酸度：2.1、　使用酵母：協会7号

内田百種園の自然農法で栽培された酒米山田錦！
　　　　　　　
「お燗に特化した製造設計をしました」　と書かれていましたが冷で飲みました。

倉敷の多賀治！宮城の日高見！

9月

1日

　
　　　『多賀治（たかじ）　無濾過生原酒限定直汲　純米雄町』　　十八盛酒造　（岡山県倉敷市）　

地元の岡山県産雄町と水にこだわり、真の通った誠実なお酒を目指すをコンセプトにじっくりと丁寧に醸された純米酒。
しぼられたそのままを垂口から直汲みされ、フレッシュな香りとプチプチと感じるガス感、
そして、芳醇で艶やかな雄町米の旨みが！

　　　『日高見　愛山　純米吟醸』　　平孝酒造　（宮城県石巻市清水町）

★東日本大震災で壊滅的な被害を受けた、宮城県石巻市の蔵元。

宮城県石巻市は太平洋と北東北を縦断する北上川の河口に開けた港町です。
金華山沖では暖流と寒流が交わる世界三大漁場のひとつとしても有名。
江戸時代には伊達藩と南部藩の米の集積地として栄え、遠く江戸、大阪に物資を運んでいた。

水郷日田の銘酒！瑞華

9月

1日

大分県の日田市は天領日田や水郷日田と言われる自然と水と温泉に恵まれた地です。

ここには九州の小京都と言われる昔の情緒が残る豆田町がある。

その豆田町のど真ん中にあるり三隈川の支流花月川沿いにあるのがここ　「クンチョウ酒造」　です。

　　　『瑞華（ずいか）　大吟醸』　　薫長酒造　（大分県日田市豆田町）

酒米「山田錦」を原料に35％磨いた、徹底した低温管理のもとで仕込んだ大吟醸は、
吟醸香の穏やかな香り、辛口なのにやわらかく上品な味わいが特徴です。

オミヤのお酒！

9月

1日

九州の日本酒を楽しむ会のお土産にいただきました！

「関西ではお土産を付けると喜ばれます」　と主催者が言ってました。

　　★おみやげは誰でも嬉しい物。　それで頂いたのがこのお酒です♪

【なしか祭り in 関西】最終ご案内！

9月

1日

今年も芦刈の自慢料理と八鹿酒造のお酒とこれからが旬のカボスを楽しんでください。

★担当に確認しましたところ今回はまだ若干の席の空きがあるようです。

★最終申込を受け付けいたしますのでよろしくお願い致します。

★大分より八鹿酒造の麻生益直社長が出席されます。

　　開催日時： 9月10日（土）　午後4時～7時
　　開催場所：「海鮮料理芦刈」　TEL06-6947-5070
　　　　　　　　　　　大阪市中央区城見2-1-61　ツイン21MIDタワー2階
　　会　　　費：￥5,000
　　料　　　理：大分の食材も使った芦刈自慢の料理が提供されます。
　　飲　　　物：八鹿酒造の清酒類・焼酎（なしか！）・リキュール類、
　　　　　　　　　　　　ビール、ソフトドリンクも用意してます。
　　　　※お楽しみくじ引きもあリます！