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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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NUDYの若竹屋と基峰鶴の基山商店！

9月
1日
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NUDYの若竹屋と基峰鶴の基山... NUDYの若竹屋と基峰鶴の基山... NUDYの若竹屋と基峰鶴の基山... NUDYの若竹屋と基峰鶴の基山...

NUDYの若竹屋（福岡）と基峰鶴の基山商店（佐賀）

若竹屋の篠田副社長、基山の小森さんと角文研の常軒さん！

　★佐賀県は11蔵参加ですが神戸ではほとんど知られていません。


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『九州の日本酒を楽しむ会』

9月
1日
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『九州の日本酒を楽しむ会』 『九州の日本酒を楽しむ会』 『九州の日本酒を楽しむ会』 『九州の日本酒を楽しむ会』 『九州の日本酒を楽しむ会』 『九州の日本酒を楽しむ会』

福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎の30蔵をすべてまわる！

すべての蔵の代表酒を試飲させていただきました♪

　★若波の可愛い元杜氏今村友香さんは来てなかった！残念！


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熊本『れいざん』の山村酒造！

9月
1日
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熊本『れいざん』の山村酒造！ 熊本『れいざん』の山村酒造！ 熊本『れいざん』の山村酒造！ 熊本『れいざん』の山村酒造！ 熊本『れいざん』の山村酒造！ 熊本『れいざん』の山村酒造！

山村専務と山村企画広報部次長です！

山村専務は体型から　「くまモン」　と呼ばれてる人気者♪

1年ぶりの再会、地震での被害を乗り越えて頑張っています。

角文研の常軒さん、福岡から今年もお手伝いに来ていました！


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八鹿酒造（大分）

8月
31日
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八鹿酒造（大分） 八鹿酒造（大分） 八鹿酒造（大分）

『九州の日本酒を楽しむ会』

八鹿酒造の麻生益寛さんと斎藤さん佐伯さん！

9月10日の　「なしか！祭り in 大阪」　もよろしく♪

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ヒルトン大阪の料理！

8月
31日
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ヒルトン大阪の料理！ ヒルトン大阪の料理！ ヒルトン大阪の料理！ ヒルトン大阪の料理！ ヒルトン大阪の料理！ ヒルトン大阪の料理！ ヒルトン大阪の料理！ ヒルトン大阪の料理！

九州の日本酒を楽しむ会で提供された料理です。

ビュッフェ形式の料理が並び次から次にと運ばれてきます。

　　★さすがに美味しい！　特にデザートは定評があります！

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九州の日本酒を楽しむ会！

8月
31日
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九州の日本酒を楽しむ会！ 九州の日本酒を楽しむ会！ 九州の日本酒を楽しむ会！ 九州の日本酒を楽しむ会！ 九州の日本酒を楽しむ会！ 九州の日本酒を楽しむ会！ 九州の日本酒を楽しむ会！ 九州の日本酒を楽しむ会！ 九州の日本酒を楽しむ会！


福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎の九州6県の蔵元30社が大阪に集結！

九州の銘酒とヒルトンの料理を楽しみました♪

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カボスとぬか漬け！

8月
31日
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カボスとぬか漬け！ カボスとぬか漬け！

大分の人は、飲食店に大分名産の　「カボス」　を持ち込みます。

むぎ焼酎を飲むときにはこれが必須です！　香り豊かでカボスが爽やかに飲めます。

ぬか漬けもお店には内緒で持ち込みます！　良いアテになります。

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三田ポークの蒸ししゃぶしゃぶ！

8月
31日
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三田ポークの蒸ししゃぶしゃぶ！


「三田ポークと夏野菜の蒸ししゃぶしゃぶ」　です。　

これを蒸して食べます。　タレはポン酢　or　ごまだれ　でいただきます。

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淡路鶏の唐揚げ！

8月
31日
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淡路鶏の唐揚げ！


淡路鶏の唐揚げです。　これにカボチャの唐揚げを付けて。

　　　★上手に揚げています。

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川津海老唐揚げと中々！

8月
31日
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川津海老唐揚げと中々！ 川津海老唐揚げと中々！ 川津海老唐揚げと中々！


神戸ならではの川津海老！　瀬戸内海産の明石漁港に上がります。

頭から尻尾まで、パリパリと美味しくいただきました。

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