神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

トウモロコシの天ぷら！

8月

28日

奄美産のトウモロコシを立てに４ッ割して天ぷらにしています。

塩を少し付けて食べると甘み（奄美）がまします！＾＾

牛ハラミステーキ！

8月

28日

ハラミは肉の美味しさが凝縮している部位。

★通常は焼き肉でよく食べますがステーキも柔らかくて美味しい♪

『摩無志（まむし）』　

8月

28日

黄金千貫を使い甕仕込み・甕貯蔵によって造り上げた芋焼酎。

　『摩無志（まむし）』　　古澤醸造　（宮崎県日南市）

酒名の由来は　「己を摩いて無となり旨き芋焼酎を醸すことを志す」

　　★古酒ブレンド、味わい深い香りほのか、口に含むと甘みが広がる！

鍋島と而今の飲み比べ！

8月

28日

じゃこサラダ

小芋のポテトサラダ

鍋島のほうが香り豊かでやや甘口に感じます。

而今は辛口のしっかり下味です。

好みは別れるところですがどちらも美味しい。

こちらは夏酒！

8月

28日

こちらはまだ夏酒です！

広島は竹原の銘酒！　『誠鏡』

夏の食中酒！　番外純米超辛口生原酒！　やはり旨い！

もう冷やおろしが！

8月

27日

まだ８月なのに　「冷やおろし（秋あがり）」　がでました！

お酒の世界にも季節感がなくなりました。

　★どこの蔵よりも早く！　という商売主義ではないと思うが？

高級魚３種類の炙り！

8月

27日

贅沢な高級魚３種類のの炙りです！

ひらあじ、　へだい、　かわはぎ

　　★美酒佳肴！　美味しいです♪

三宮駅すぐの駅近隠れ家的な居酒屋。

全国契約漁港直送！天然魚介と厳選日本酒が人気の店です。

この日は大黒正宗の池田営業部長がお店のお手伝いに入っていました。

　　★大黒正宗と池ちゃんのファンが大勢押しかけて賑やかでした。

　　『地酒と天然鮮魚魚山人』　神戸市中央区北長狭通2-2-4 　　TEL：050-5789-8278
　　　　　　　営業時間　17:00～24:00 　　　定休日　日曜日