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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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風香(ふうか)

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風香(ふうか) 風香(ふうか) 風香(ふうか) 風香(ふうか)

奈良の銘酒!梅乃宿の蔵!

 『山風香 無圧採り 純米酒』  梅乃宿酒造 (奈良県葛城市)
     
     山田錦100%使用  65%磨き  アルコール分17%

   ★フルーティで爽やかな香りとサラリとした飲み口!

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アテはところてん!

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アテはところてん! アテはところてん! アテはところてん!

さかなには、トコロテンのメニューが有ります。

あまり注文する人はいませんが、おいさんは時々食べたくなったら注文します。

  ★もちろん黒蜜ではなく三杯酢に和辛子です!

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大えびお造り・290円

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大えびお造り・290円 大えびお造り・290円 大えびお造り・290円 大えびお造り・290円

この大海老のお造りが2匹で290円という安さ!

阪神御影にある 「ライオン堂」 です。 

 ★ウニも一緒にいただく、美味しい!

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『下町かっぽう つくし』

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『下町かっぽう つくし』 『下町かっぽう つくし』 『下町かっぽう つくし』 『下町かっぽう つくし』 『下町かっぽう つくし』 『下町かっぽう つくし』 『下町かっぽう つくし』 『下町かっぽう つくし』

JR灘駅の近くにこの3月にオープンしたばかりの、おしゃれな料理屋さん。

取締役料理長 白川 城規(1976.5.1 神戸生まれ)

日本を代表する老舗の高級料亭「神戸吉兆」にて13年の修行の後、「ルポンドシエル」などで料理長を歴任。

  「高級料亭の味を多くの方に気軽に楽しんで頂きたい。」

    『下町かっぽう つくし』  神戸市灘区岩屋北町5-2-32 1F  TEL:078-806-1038
       営業時間:17:00~23:00(L.O) 夜10時以降入店可、日曜営業  定休日:木曜日

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味噌ダレではありません!

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味噌ダレではありません! 味噌ダレではありません! 味噌ダレではありません! 味噌ダレではありません! 味噌ダレではありません!

神戸は餃子のタレが味噌ダレが中心ですが醤油ダレの店もあります。

どちらも置いてる店のほうが多いかとお見ますがここは醤油ダレのオーソドックススタイル。

たまには醤油ダレもシンプルで美味しい! 新開地の 『春冬夏』 です。

   ★ここは手作りキムチも美味しい! いつもお代わりをします^^

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灘の地酒を飲みましょう♪

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灘の地酒を飲みましょう♪ 灘の地酒を飲みましょう♪ 灘の地酒を飲みましょう♪

さかなでいっぱいは灘の地酒を置いてます!

【神戸角打ち学会灘の推奨蔵】
   泉酒造、安福又四郎商店、太田酒造、福寿(神戸酒心館)、浜福鶴

  ★琥泉(泉酒造)、大黒正宗(安福又四郎商店)をいただきました!


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サントリーの販売戦略!

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この三種類のポスターは、さかな... この三種類のポスターは、さかなでいっぱいの価格によるオリジナルポスターです。 各店舗により価格が違いに対応し... 各店舗により価格が違いに対応しています。 立ち呑み価格などは、まさにその... 立ち呑み価格などは、まさにそのお店のオリジナル価格です。

CMや商品開発力、販促支援等は他社とは一線を画するサントリー。

営業戦略、販売戦略は素晴らしく、上手くやってると感じることが屡々!

ただ今回一方的に値上げしたウイスキー類には疑問が!

そんな中で取引している各飲食店に対して新しいポスター(ポップ)をその店の値段対応で作成!
店の販売価格(メニュー価格)に合わせて作成するというサービスを!

 ★店独自で作成すればこれだけの物を作ると費用が? さすがサントリーです!

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〆か夜食か?

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〆か夜食か? 〆か夜食か?


「中華おじや・500円」 と 「八宝菜・700円」 を注文。

やさしい中華料理の今夜の〆のご飯or夜食?

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カンパチの頭カマ塩焼き!

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カンパチの頭カマ塩焼き!


焼き魚はこれに勝るものはありません!

脂が乗り美味しい! それにしてもデカい!

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アジのへしこ!

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アジのへしこ!

「アジのへしこ」 鯵を糠に漬け込んだ魚の漬物です。

鯵の美味しさが凝縮されて、味が濃厚で美味しい!

  ★これ一匹でお酒が何杯飲めるのか♪

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