鶴橋で焼き肉パーティー!
広島角打ち学会と広島新庄高校OBと交流♪
広島新庄、今日ベスト8を賭けて木更津総合(千葉)と戦います!
★ 頑張れ! 広島新庄♪
さかなでいっぱいプラスが久し振りに休み!
そこでマスターを入れての皆さんたちと鶴橋で焼き肉をということで!
久し振りの鶴橋、焼肉店は何処もお客でいっぱい!人気店は長蛇の列が!
『アジヨシ別館』 大阪市天王寺区下味原町3-15
先日開催された 『雁木の会 5 』
集合写真が出来上がりました!
「かこも」 さんでいただきました。
★220名を超える参加者、雁木の木下社長のとなりに陣取る!
華やかで上品な香りに包まれるやさしい酒に仕上げました。 料理とのとの相性がいい!
『豊の梅 純米吟醸』 高木酒造 (高知県香南市)
10年の歳月をかけて平成10年に高知県初の酒造好適米 「吟の夢」 が誕生しました。
「吟の夢」 は母に山田錦、父に背丈の低いヒノヒカリ(飯米)を持つ株で、
山田錦の酒造適性をそのまま引継ぎ、倒れにくく、高知の気候でも作りやすく改良されています。
『紀土(KID) 純米吟醸』 平和酒造 (和歌山県海南市)
★昭和3年創業の比較的新しい蔵元です。 紀州の風土から 「紀土」 と銘々!
大黒正宗2種類と福寿です。
どちらも灘の地酒蔵の酒です。
金目鯛の骨せんべい?
中骨は鯛ですので硬いのですが、時間を掛けて丁寧に揚げています。
まったくクセはありません!
コリコリと食感が良く、とても美味しい!
今の時期が一番美味しいハモ!
徳島産が美味しいと聞いていますが・・・
かこものアテです! さすがの味!
「モズクとトマトの酢の物土佐酢ジュレがけ」 「ナスの揚げ浸し」
「長芋となめたけの酢の物」 「青森産枝豆」 「合鴨スモーク」
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