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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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大黒正宗フェア！

8月
13日
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大黒正宗フェア！ 大黒正宗フェア！ 大黒正宗フェア！ 大黒正宗フェア！ 大黒正宗フェア！ 大黒正宗フェア！ 大黒正宗フェア！ 大黒正宗フェア！ 大黒正宗フェア！

原酒店の原ちゃんの誕生日を祝いみなさん集合♪

大黒正宗フェアで営業部長の池ちゃん大奮闘！

　　★それにしても池ちゃんよく焼けてる！



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さかなの仲間！

8月
12日
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さかなの仲間！ さかなの仲間！ さかなの仲間！

いつものさかなでいっぱいの仲間たちです。

この日は韓国出身で単身赴任の仲間の奥様が韓国から御盆休みで来神されました。

　　★みなさんで歓迎の飲み会でした！


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つくしの料理！

8月
12日
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「うの花」　これは絶品の味でし... 「うの花」　これは絶品の味でした！ 小芋 小芋 茄子の煮びたし！ 茄子の煮びたし！ ポテトサラダ！ ポテトサラダ！ 煮穴子！ 煮穴子！ つくしの料理！ つくしの料理！ つくしの料理！

今年の３月からオープンした、まだ新しいお店です。

この日は二次会、おばんざい的な小鉢料理を注文しました。

さすが元吉兆！　どの料理も美味しい！　うの花は特に別格な味でした。


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『下町かっぽう・つくし』

8月
12日
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『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』 『下町かっぽう・つくし』

元神戸吉兆におられた方が独立してお店を持ちました。

おばんざい的な料理から本格的な日本料理まで楽しむことが出来ます。

　　『下町かっぽう　つくし』　神戸市灘区岩屋北町５丁目２-３２　１F



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いつものメンバーと！

8月
12日
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いつものメンバーと！ いつものメンバーと！ いつものメンバーと！ いつものメンバーと！


神戸吉兆日本酒セミナーに参加した皆さんと記念撮影です！

山内杜氏、吉兆の佐藤支配人、すずらん吉田さん、柳さん、神戸角打ち学会


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山内杜氏と！

8月
11日
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山内杜氏と！ 山内杜氏と！ 山内杜氏と！ 山内杜氏と！ 山内杜氏と！

神戸吉兆日本酒セミナー

都美人酒造の杜氏 山内邦弘氏（能登杜氏）と話す時間が取れました！

天秤搾り、酒米、酵母、山廃造り、設備新設などの話をさせていただきました。



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能登杜氏が醸す都美人！

8月
11日
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能登杜氏が醸す都美人！ 能登杜氏が醸す都美人！ 能登杜氏が醸す都美人！ 能登杜氏が醸す都美人！ 能登杜氏が醸す都美人！ 能登杜氏が醸す都美人！ 能登杜氏が醸す都美人！

神戸吉兆日本酒セミナー

今回のテーマは能登杜氏蔵　 『都美人』　（兵庫県南あわじ市）

大吟醸 凛美・薄にごり、　純米吟醸 穏座 生原酒、　山廃純米 茶ラベル、
山廃純米吟醸 穏座 生原酒、　大吟醸 凛美

　★山廃の燗酒と冷酒の呑み比べは改めて勉強になりました。


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神戸吉兆の料理です！

8月
11日
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神戸吉兆の料理です！ 揚げ鱧 揚げ鱧 真鯛の昆布締め 真鯛の昆布締め アナゴの押し寿司 アナゴの押し寿司 京茄子の田楽 京茄子の田楽 明石蛸と卵に煮物 明石蛸と卵に煮物 海老とコーンのかき揚げ 海老とコーンのかき揚げ 冬瓜のお浸し 冬瓜のお浸し 神戸吉兆の料理です！

神戸吉兆日本酒セミナー！

お酒とともに提供された料理！

いつもながら美味しい見事な料理です。


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神戸吉兆日本酒セミナー！

8月
11日
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神戸吉兆日本酒セミナー！ 神戸吉兆日本酒セミナー！ 神戸吉兆日本酒セミナー！ 神戸吉兆日本酒セミナー！ 神戸吉兆日本酒セミナー！ 神戸吉兆日本酒セミナー！

神戸吉兆BBプラザ店でのいつもの　「日本酒セミナー」　

今回のテーマは淡路の地酒蔵　『都美人』　の山内邦弘杜氏を迎えての日本酒セミナーです。

都美人酒造の蔵は昔ながらの天秤搾りにこだわる蔵！

　　★能登杜氏の山廃仕込みの技か冴えます.

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甲子園ヒーロ揚げ！

8月
11日
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甲子園ヒーロ揚げ！ 甲子園ヒーロ揚げ！ 甲子園ヒーロ揚げ！ 甲子園ヒーロ揚げ！ 甲子園ヒーロ揚げ！ 甲子園ヒーロ揚げ！

甲子園球場では高校球児が頑張っています！

そこで阪神甲子園駅前にある　「とん平」　でこの唐揚げを頂きます。

　　★何本でも食べれます！　お代わりをしました＾＾


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