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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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関門海峡たこ 『たこ焼き』

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『関門の大たこ焼き・400円』... 『関門の大たこ焼き・400円』
漬物がついているのは珍しい。
関門海峡蛸の太いタコが入ってい... 関門海峡蛸の太いタコが入っています。 関門海峡たこ 『たこ焼き』 関門海峡たこ 『たこ焼き』 関門海峡たこ 『たこ焼き』 関門海峡たこ 『たこ焼き』 関門海峡たこ 『たこ焼き』

「関門海峡たこ」 とは、北九州が誇る自慢の関門ブランドのタコです!

関門海峡の潮流の早いところに生息しているので、

太い! 甘い! 厚い! 美味しい!

現在、北九州がブランドPR化に力が入っています。

関門海峡タコを使った 『関門の大たこ焼き』 です。

JR門司駅前で売っていました。



#グルメ #バー #レストラン

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JR門司駅の 『かしわうどん』

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JR門司駅ホームにある、立ち喰... JR門司駅ホームにある、立ち喰いうどん。 JR門司駅の 『かしわうどん』 人気の 「かしわうどん・350... 人気の 「かしわうどん・350円」 稲荷がついて500円。  そば... 稲荷がついて500円。 
そばでのセットはありません。 20円がややこしいのか?
福岡はゴボウ天をよく使います。... 福岡はゴボウ天をよく使います。 鶏そぼろが入っていますね。 月見うどんにも鶏そぼろが入って... 月見うどんにも鶏そぼろが入っています。 きつねうどんにも鶏そぼろが。 きつねうどんにも鶏そぼろが。 これが、鶏そぼろです。 普通の... これが、鶏そぼろです。 普通のそぼろより荒めです。

北九州のB級グルメといえば 「焼きうどん」 と 「かしわめし」 ですね。

かしわめしで有名なのが東築軒、小倉かしわめしも美味しい。

そのかしわめしに使われている、「鶏そぼろ」 を使ったうどんも有名です。

これは、JR門司駅のホームにある 「立ち喰いうどん」 です。

『かしわうどん・350円』 は安くて美味しい。

他のうどんにも、鶏そぼろが入っています。


  ★北九州の鶏そぼろは、太目の荒そぼろになっています。


#グルメ #バー #レストラン

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正統派老舗角打ち 『田中酒店』 長期休業 15-2

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シャッターが下りた田中酒店。 ... シャッターが下りた田中酒店。
威風堂々とした建物がどこか寂しいです。
店名看板を作り変えたばかりです... 店名看板を作り変えたばかりです。 創業大正2年の刻印が。
田中酒店 戸畑区元宮町8-23 093-871-2552
戸畑駅から見える若戸大橋の袂に... 戸畑駅から見える若戸大橋の袂にこの店はあります。 広いお屋敷で立派な建物です。 広いお屋敷で立派な建物です。 昨年お邪魔したときの画像です。... 昨年お邪魔したときの画像です。 ご主人のお話が軽妙で面白い。 たくさんの 「陶器樽」 が並ん... たくさんの 「陶器樽」 が並んでいます。 年期の入った時代を感じる枡です... 年期の入った時代を感じる枡です。 煉瓦の床になっています。 煉瓦の床になっています。

女将さんのお体の調子悪くて、先日から休業しています。(再開は未定だと聞きます)

戸畑の風格ある名店中の名店、創業100年を数え昭和にタイムスリップしたような雰囲気の店内。

大正時代から受け継がれた枡、陶器樽の数々、煉瓦の床、重厚なカウンター等々・・・。

老舗の風格を感じる全てのものが匂いとなり、お酒をゆったりと楽しむことが出来る店。

ここだけは、時間が止まっているような錯覚をおぼえます。

ご主人のお話はいつもウイットに富み、ついつい引き付けられ時を忘れます。

北九州に来ると必ず寄る角打ちの一店です。


  ★女将さん、お元気になって再開してください。


#グルメ #バー #レストラン

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焼酎の牛乳割り!

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驚きの、焼酎の牛乳割り! 驚きの、焼酎の牛乳割り! 「農協牛乳」 瓶がいいですね!... 「農協牛乳」 瓶がいいですね! 紙パックでないとこが角打ちらしい。 北九州は角打ちのメッカ、数ある... 北九州は角打ちのメッカ、数あるお店の中でもここだけけでしか飲めません。 JR門司駅です。 ここから今回... JR門司駅です。 ここから今回の角打ちのスタートです。 門司駅近くで有名な角打ちが、有... 門司駅近くで有名な角打ちが、有次酒店です。 焼酎の牛乳割り! 焼酎の牛乳割り! 焼酎の牛乳割り!

門司駅の近くにある 有次酒店で飲みました。

この店で人気の飲み方は、「焼酎の牛乳割り」 です。

いつからか分かりませんが、お客さんの間で飲まれているようです。

焼酎は甲類の焼酎が合うようです。(乙類ですと麦焼酎が合います) 

牛乳は珍しい瓶入りの牛乳を使います。

焼酎の臭味が無くなり飲み易くなります、女性の方にはお勧めです。

【韓国では焼酎を飲みながら、チェイサー代わりに牛乳を飲む週間があります。】


  ★酒を飲む前やはしごをする前に飲むのには良いかもしれません。


#グルメ #バー #レストラン

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