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2017/7/4　Tue.
屁糞蔓（ヘクソカズラ）
「屁」と「糞」だなんて、なんとも気の毒なnamingですね。
茎と葉っぱをもむと臭いかららしいけど、わざわざ揉むこともないでしょう。
花は臭くないのに…
いい匂いではないけど。(*´ω｀*)
この時期、いろんな草木にからまって咲いています。
可愛い花なのに… また作動しなかった！
過去の経験から、3.5キロコースかな？
やっぱり新しいアプリを探したほうがいいかもね。

台風3号が来る前にwalkingでした。
どんより垂れ下がった曇り空で直射日光はなかったけど、
台風の影響で蒸し暑くて！
気持ち悪い大汗をかきました。(´；ω；｀)

＊551の豚まん
決して「肉まん」ではありません。
「豚」です。(*^^*)
やっぱり美味しいですね。
面倒だけど、蒸し器でします。
チンではイマイチです。
＊春雨
庭の大葉が大きく育ったので、巻きました。
揚げたら余り香りはしなかったけど、色合いにはね！
＊地の真蛸のお酢の物
＊三つ葉の卵とじ
＊トマト

＊カナールのソテー　ダークチェリーのソース
マドモアゼル久美子の6月のレッスンで。
上手にできました。(*^^*)　
ソースもしっかり煮詰めて、上出来！
また作ろうっと！ ＊コーンポタージュ
これもマドモアゼル久美子の6月のレッスンのアミューズの1品から
コーンだけでとても甘くて！
＊牛スジビーフシチューとペンネのチーズ焼き
ペンネを多く入れすぎて、おなかいっぱい！
ペンネは半分でよかったわ。反省！(´；ω；｀)
＊鰹のたたきと地の真蛸のお造り
＊マリネサラダ（レタス、玉ねぎ、赤パプリカ、シーチキン、きゅうり、うずらの卵、トマト）
＊奈良漬

＊きゅうりのビール漬け第2弾！
きゅうり1キロに対して、200mlのビールでいいんだけど、
ウルトラが「500mlにする？」と。
300ml、自分が飲みたかったからやんか！
前回の350mlの残りでは物足りなかったんでしょうね！

今回はお砂糖を控えめにして、辛子を多めにして！
7/2に漬けたから明日あたりが食べられるかな？

6月のレッスンです。
June Bride！(*^^*)
素晴らしいtable settingでした。 ＊マドモアゼル久美子のアミューズ
・コーンポタージュ
・傘の形にくりぬいたパンの上にクリームチーズとあおさの佃煮のミックス＆とびっこ
・小さなパンケーキの間にサワークリーム・スモークサーモンなど ＊じゃがいもとオイルサーディンのテリーヌ
レッスン1品目
2色のマッシュポテトの間にオイルサーディンをはさんでテリーヌを
付け合せのラタトゥイユ卵のせは我が家の1品に ＊カナールのソテー　ダークチェリーのソース
レッスン2品目
マグレカナールじゃなく、キャネット（メスの鴨）で
この甘酸っぱいソースがぴったりです。
昨夜、家族に披露しました。(*^^*) ＊6月のフロマージュ
苦手なチーズも、ずいぶん食べられるようになりました。
スパイシーなラングルチーズです ＊マドモアゼル久美子のデセール
マスカルポーネ のアイスにアガーを混ぜたコーヒーをかけてかき混ぜると、
柔らかいコーヒーゼリーが！
performanceが素晴らしいです。
＊紅茶
＊小菓子

＊ナンキンサラダ
今までニュージーランド産だったのが、宮崎産が出てきました。
ナンキンのたいたんにするつもりが、鯛のたいたんとお醤油味がかぶるので、
久し振りにナンキンサラダに。
とりハム、きゅうり、にぬきを入れてマヨネーズタップリ！
とても美味しいけど太るなぁ～。

＊エンジェルトランペット
梅雨空で、今にも降り出しそうな朝でした。
雨が降る前に市報を配ろう（今年、班長）とwalkingに。
エンゼルトランペットが綺麗に咲いていました。 ペガサスさんのアドバイスどおり、早めにstartボタンを。
どうにか一致したようです
市報を配ってわかったんだけど、この時間って、新聞を取り込んでいない家が多くて＼(◎o◎)／！

もう少しと思ってたら雨が降り出してきたので、大急ぎで帰りました。

＊スルメイカの照り焼き
とても柔らかくて美味しかったです！
＊キャベツシュウマイ
久し振りに中居君の金スマでしてた糖質カットダイエット本から