my favorite

＊お茄子の揚げ浸し、お酢いり
いつもはお酢は入れず、お吸い物の濃いめのお出汁に浸します。
お酢いりはサッパリとして夏向きだと言うのでしたけど…
不評　(´；ω；｀)
私も普通のほうが好きです。(*^^*)
ネットで検索したレシピだと、濃口醤油で！(´；ω；｀)
私は薄口の色が好き。m(_ _;)m

＊ハマチかまの塩焼き
徳島産のハマチです。
とても脂が乗って美味しかった。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

＊辛子明太子ポテサラダ
今回の辛子明太子、よく唐辛子が効いていて美味しかったです。
パセリを刻んで
＊鶏もも肉のパリパリ焼き
＊ワカメ、きゅうり、カニカマの胡麻浸し
＊イカの糀漬け 迷走5号台風、どこへいくのかしら？
気象予報士なかせですね。
九州、直撃？

こちらは風は出てきたけど、ピーカン！
意外と爽やかな南東の風です。
明日、ゴルフ。
いいexcuseになるわ。

＊鱧の湯引き
今期、初めてかも。
ちょっと茹ですぎたかな？
でも、辛子酢味噌の塩梅もうまくできて、とても美味しかったです。
夏はやっぱり鱧を食べないとね。

＊夏大根、お蒟蒻、厚揚げ、天ぷら、にぬきのたいたん、三つ葉
「冷たいおでん」がOKなら、冷ました煮物もOKだと思って。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
夏大根、辛いかと心配したけど、とても美味しかったです。

こう暑いと、お料理がしたくなくなります。
エアコンの冷気を扇風機で送って、それを足元からファンでかき回しているんだけど…
圧力鍋にしかけてタイマーをかけて早々に居間に脱出！
なるべく火を使いたくないですね。m(_ _;)m
キッチン、リフォームしたいわ。

産直で買った香川の「なつおとめ」とは大きさが違う！
やはり日本一の山梨の桃には勝てないのかな？
岡山の水蜜桃とどちらが美味しいかしら？
楽しみです。

ウルトラの京都土産,奈良じゃなく京都だけど…
大好きな柿の葉ずしです。
鰻、鯖、鯛
鰻には＼(◎o◎)／！
＊お造り（スルメイカ、鰹、タコ） いつもの柿の葉ずしヤマトじゃなく
（酔っ払って帰ってきたわけじゃないです、m(_ _;)m　） 柿の葉すし本舗たなかの。
ラジオのCMでよく聞きますが、初めて！
すし飯がちょっとゆるいかな？
ヤマトのほうがギッシリ詰まってる。
鰻なんて初めて！
やっぱり鯖がいちばん美味しいです。(^o^)v ＊鶏手羽元の照り焼き
＊じゃがいも、豚肉、ピーマンのシャキシャキ炒め
＊トアロードデリカテッセンの粗挽きソーセージ
＊7種のごろごろ具材のがんも、お茄子のたいたん、オクラをあしらって
＊レタス。きゅうり、トマト

第13回さぬき満月祭り
先日は高松港の海の夏のイベントでしたが、
この日は山の上のイベントでした。

愛媛産天然ハマチ1尾買いしたもので。
お造り、漬け丼、漬け、かま塩焼き…と食べて、
不本意ながら3切れ分を冷凍していました。m(_ _;)m

カンパニー・デ・キダム
大きな袋というか、風船のようなものの中に入って、竹馬に乗ってるようで、performanceしています。
ただゆっくりあるき回るだけみたいなんですが…
とても綺麗でした。 後ろはウルトラの会社のST'osが入ってるシンボルタワー高層棟です。
17F,まだライトが点いてるのかな？

海風が涼しくて気持ちのいい夜でした。
三日月もきれいでした。(*^^*)

2017/7/27　Thu.
日本の夕日100選の1つ瀬戸内海です。
この日も綺麗でした。 SETOUCHI SUMMER NIGHT FESTIVAL　2017
高松港のサンポート広場で開催中です。
my-daughter-in-lawと姫、Little姫に誘われていきました。
海風がきもちよかった！ いろんな大道芸をしています。
彼は飛び跳ねながら切り絵！
ラップのような歌を歌いながら。
汗が飛び散って！
ガリガリです。太るはずないわ！
お客さんの中から女の子が出て。
ローラーで色を乗せていきます。 綺麗にできあがりました。(^_^)v 演奏や、夜店も出てて…
賑やかでした。