明日、コンペ! 雨の予報だったのでグリップ交換。 ドラーバー以外、全部。 色を迷っていたら 「バッグが赤だから赤にしたら?」というので、赤に。 でも考えたら、グリップはバックの中だから、赤はみえない。(~_~;) やっぱりウッド、ロングアイアン、ミドルアイアン、ショートアイアンで色を変えたらよかった! 好きな色の4色にしたらよかった… 明日は曇りになりそう。
最後はお約束の温泉でした。(^_-)-☆ 別子銅山の鉱山跡の見学と温泉。 「マイントピア別子」 です。 900メートル近い山から下りてきて、ヒンヤリした鉱山トンネルから出るとやはり暑い。 一汗かいたので、温泉でスッキリして帰ります。 遠出のday tripのお決まりです。 端出場温泉とかで、新居浜で湧出した天然鉱泉、冷泉です。 サラサラのお湯だったわ。 外反母趾の汚い足でゴメンナサイ。(-_-メ)
新居浜市(別子山)森林公園ゆらぎの森「ゆらぎ館」 でランチでした。 休日明けだからかわたし達だけ。 爽やかな空気を独り占め。 とても感じのいいご夫婦でした。 顔を見てから作ったので、ゆっくりお喋りもできてのんびり素朴なランチでした。(^_-)-☆ 近くで採れた淡竹、ふき、はわさび… あまご、鱒 (^_-)-☆ お蒟蒻も手作り! 田舎なのに、上品なお味でした。 1260円だったかな? 量的には、ちょっと少ないかも。
昨日、別子翠波はな街道 に行ってきました。 【愛媛県の東部、石鎚山系の東の端に海岸線から急にそそり立った標高1500m〜1700mクラスの山々が並ぶ赤石山系・法皇山脈。 この山々を囲むようにして、国領川と銅山川をつなぐ全長65kmのドライブコースが絶景です。また、四季折々の花が楽しむことのできる「翠波(すいは)・別子(べっし)山岳観光ルート"別子はな街道"」です】 紫陽花ロードがお目当てだったのですが、ちょっと早かった! 前日の大雨で湿気が飛び、とても爽やかな山間部、道路の沿線に紫陽花が植わってるのですが、高地なのでまだ蕾が多くて。 でも爽やかな空気が、梅雨を忘れさせてくれました。(^_-)-☆ 赤石山系に見える滝や銅山川渓谷美を味わいながらのドライブ。 緑の木々が優しくて… 今回はのんびりday tripでした。 最後は別子銅山あとの世界的産業遺産の里「マイントピア別子」へ。 日本最初の山岳鉱山電車にのって、といっても3分なんだけど、別子鉱山跡を見学。 坑内は16.8℃! ひんやり肌寒かったです。 最後の〆は温泉!(●^o^●) 梅雨の晴れ間の一日を楽しんできました。(*^^)v
これはピラミッド紫陽花と呼ばれているユキノシタ科アジサイ属の中の一つノリウツギの改良品種ミナズキだそう。 「ミナズキ」ならまさに今が旬---水無月--- 去年 は8月に咲いたけど、今年は早かった。 咲き急ぎ? 雨が多いから? まぁいいっかぁ! 明日、紫陽花を求めて遠出。 晴れるかなぁ?
昨日、マドモアゼル久美子に習ったお料理のお披露目ランチ・パーティーでした。 前日から3人で準備して、7品! 頑張りました。 心配したムースもかたまり、手前味噌ながらとても美味しかったです。(^_-)-☆ 10:00ごろから集まって作り、予定通りに開宴。 お喋りが途絶えることなく、デザートも楽しんで。(*^^)v 5:00過ぎ解散。 昨日も楽しい一日でした。 またします。
明日、マドモアゼル久美子に習ったフランコ・ジャポネーズのお披露目ランチ会をします。 今日は天使ちゃん、リッキーとで午後からその買出しや下準備でした。 *アミューズ:赤パプリカのムース *アボガドとマグロのタルタル *スペシャル冷製カッペリーニ *魚料理:サーモンのミキュイ ソース ミモザ *肉料理:ビーフストロガノフ 鶏肉のムースリーヌカツ *サラダ *パン *デセール cafe' ou the' *ドリンク ビール、ワイン、ジュース、お茶 生クリームは↑多機能(10種類)野菜調理器でラクチンにできたんだけど…まだムース、固まってない。 失敗かも。(-_-メ) 先日の結婚式の引き出物のカタログで注文した多機能(10種類)野菜調理器、a daughter-in-lawに「お母さん、使うの?」といわれたけど、日の目はみたよ。 でもね、ムースは…冷製ポタージュになるかも。(ーー;) 前回 は大成功だったんだけど… マドモアゼル久美子のHP
夢菓房たから の季節限定の「すもも大福」です。 薄い羽二重餅の皮に上品な白餡、そして甘酸っぱいすもも。 ゴルフボールとテニスボールの中間くらいの大きさ! a daughter-in-lawのおすそわけ。(^_-)-☆ 甘酸っぱくてとても美味しかったです。 ただ…ね、すももが丸々入ってるので、中に種が。 食べにくい!家だから好きなように食べれるけど、よそで出されたら…後ろ髪をひかれるような、上品な食べ方しか出来ないかと思うと、残念です。(-_-メ) ラフランス大福 もありますが…いちご大福 が一番美味しい!(^_-)-☆