今年はスダチがなかなか安くならなくて!
毎年なら、お盆過ぎあたりから値下がりしてくるんだけど
やっと安くなったスダチをみつけて,my daughter-in-lawがかってきてくれました
1箱はふつうに、1箱をスダチ酢に(9/5)
するとEveがまた1箱、くれて!
また漬けました
有難いことです
Special thanks!
これでお酢の物が美味しくできます
今年中は楽しめそう
こんなに色がかわります
スダチを洗って乾かして、竹串で穴をあけます
これはババショフの仕事!
ラッキョウ酢+お砂糖適当をいれて…
最初のは明日あたり、完成です
(^_-)-☆
オタフクソース らっきょう酢
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