解禁、鰆の味噌漬けとワラビのお浸しと…－2019/4/28 Sun.
5月
1日
香川の鰆が解禁になってお造りにしたり、
香川産の鰆を堪能してます
この日は味噌漬け！
大好きです ✌
＊ワラビのお浸し
今年最後のワラビ採りの日でした
重曹でアクを抜いて、流れ水に晒して早速、お浸しに
＊ブロッコリー、シメジ、ピーマンのチーズ焼き トマト添え
＊炭火焼き鰹のたたきとワカメのお酢の物
＊ワラビ採り弁当の残り (/ω＼)
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