牛スジカレーー2019/5/1 Wed.
5月
3日
＊牛スジカレーＧＷだというのに野暮用で忙しくて！
1キロの牛スジを茹でこぼして加圧して…
4/30のおかずに使って、残りをカレーに
トロトロのカレーができました
朝から野暮用しながら煮込んで…
今回はお茄子入り
ジャガイモは、バターソテーして後から乗せます
＊コールスローサラダキャベツ、きゅうり、シーチキン、バターソテーこー、ミニトマト、にぬき
＊ジャガイモのバターソテー
＊ガーリックフランス
＊焼きナス
＊数の子多めの松前漬け
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