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真鯛のお造りー2019/5/27 Mon.

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*真鯛のお造り 愛媛の養殖です... *真鯛のお造り
愛媛の養殖ですが、とても美味しいです
こちらでは、天然の小さいサイズは意外と安いんです
養殖のほうが高い!
これは小さめの養殖
1尾780円でした
3人で1尾は、小さめでも十分
たっぷり取れました (^_-)-☆
脂がのってとても美味しかったです
*スルメイカゲソのから揚げ
*絹厚揚げ焼 ポン酢しょうゆで
*小松菜とお揚げさんのたいたん
マンネリです 
*お酢の物(もずく、きゅうり、カニカマ、薄焼き卵)
#ご飯

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真鰺のマリネー2019/5/26 Sun.

スレッド
*真鰺のマリネ 新玉ねぎ、キュ... *真鰺のマリネ
新玉ねぎ、キュウリ、人参、ピーマン
前回の長崎産は脂が半端なかったので
これは愛媛産
適度な脂で、マリネしても美味しかったです
*鶏手羽先のから揚げ、勝手に名古屋風 (n*´ω`*n)
*人参しりしり
*お茄子、きゅうり、大葉のさっぱり漬け
大急ぎの究極の浅漬けになりました
*ミディトマト
#ご飯

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