my favorite

＊真鯛のお造り
愛媛の養殖ですが、とても美味しいです
こちらでは、天然の小さいサイズは意外と安いんです
養殖のほうが高い！
これは小さめの養殖
1尾780円でした
3人で1尾は、小さめでも十分
たっぷり取れました　(^_-)-☆
脂がのってとても美味しかったです

＊真鰺のマリネ
新玉ねぎ、キュウリ、人参、ピーマン
前回の長崎産は脂が半端なかったので
これは愛媛産
適度な脂で、マリネしても美味しかったです