香川産ハリイカのお造りー2019/5/7 Tue.
5月
10日
＊香川産ハリイカのお造り先日、スーパーで買ったお造り盛り合わせの紋甲イカがあまりにもモチモチ、ねっちょり過ぎて！
このハリイカ、最高！
大きかったのもあるけど…
とても美味しかったです
適度なモチモチ、甘さで ✌
＊真鯛のアラ煮、牛蒡を添えて
真鯛のお造りがたくさん出ていたのでアラも新鮮！
とても美味しかったです
もう少し、甘みが濃いほうが好きなんだけど、なかなか上手くいきません
＊小松菜、カニカマ、シメジのごま浸し
＊長芋とは梅干しはちみつ漬けの和え物
ファントム 
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岩魚太郎 
SanDiegoTown & LosAngelesTown 
ファルコン 
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