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からすみ－2012/1/27　Fri.

1月

28日

何年ぶりでしょうか？
からすみをいただきました。
あのもっちり、しっとり、ウニのような･･･
美味しかったです。＼(^o^)／

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#グルメ #バー #レストラン

安いお肉で鉄板焼き！－2012/1/26　Thu.

1月

28日

安い牛肉だけど、グルグルっと焼いて食べるのって、好きなんです。
焼きながらだから、美味しいですよ。
柔らかいです。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

寿し割烹　とき　－2012/1/25　Thu.

1月

27日

LCの女子会、新年宴会でした。
今季一番の寒さかと言う日、7人が集まりました。
25歳のお嬢さんから、30ｓ、40ｓ、50ｓ、60ｓ。
年齢はバラバラですが、賑やかなもんでした。(^_-)-☆

5000円のコースです。（飲み物は別）
器やしつらいがステキでした。
美味しかったです。

寿し割烹とき

(C)Komachi

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落ち着いた雰囲気の店内で旬の味わいに舌鼓。

香川県高松市今新町6-1 営業時間：18時～23時定休日：日曜 TEL:087-821-6693　データは2012/01/27現在のものです。おすすめレビューを見る

#グルメ #バー #レストラン

最後の力を振り絞って！－2012/1/24　Wed.

1月

25日

Dデー前夜。
冷蔵庫、冷凍庫の最後の力を振り絞りました。
なんか、不満足な晩御飯です。

＊鶏ミンチと蓮根団子の野菜スープ煮
蓮根の割にミンチが少なかったので、レンコンモチモチのお団子になりました。
薄味だった！(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

豚スペアリブ－2012/1/23 Mon.

1月

24日

いつものマーマレード煮じゃなく、和風にしました。
お醤油、味醂、砂糖、酒、ハチミツ、土生姜で。
アッサリ味になりました。

マーマレード煮のほうが好みです。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

煮込みラーメン－2012/1/22　Sun.

1月

23日

永谷園のCMをみてウルトラが食べたいと。
味噌味にしました。
温まって美味しかったです。

豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、シメジ、絹さや

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#グルメ #バー #レストラン

「魚介味醂粕漬け」は焼くのが難しい－2012/1/21　Sat.

1月

22日

朝、姫から晩御飯callでした。
御歳暮にいただいた、鈴波の魚介味醂粕漬けを焼きました。

難しい！
やっぱり焦げたぁ～！
特に上の鯖！真っ黒！
でも、味はよかったです。

＊鯖、みまにかごかます、銀だら、鰆、銀鮭、赤魚

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#グルメ #バー #レストラン

お鍋の季節で、高いけど菊菜ははずせません。
前夜、湯豆腐と買ってきたにぎり寿司でした。
スマホ記念日で、晩御飯どころじゃなく、スマホと格闘していたんです。(^^ゞ（アップ、なしです）。

お鍋に入れる菊菜、わたしは軸をはずして葉っぱだけいれる派です。
軸だけ、残ります。
その軸を残しておいて、和えものに。

香りも歯触りもよく美味しいです。
究極の節約料理ですね。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

えいのみりん干し－2012/1/18　Wed.

1月

19日

ババショフが食べたいと言って買ってきました。

以前、食べた事のあるのはもっと味醂干しの味が濃かったです。
コレはアッサリ味。
炙りながら熱々がとても美味しかったです。＼(^o^)／

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#グルメ #バー #レストラン

高野豆腐の炊き合わせ－2012/1/17　Tue.

1月

18日

最近、高野豆腐はお出汁で炊くと、戻さなくてもいいんですよね。
便利になりました。
いつも生協の出汁つきを買っていたんですが、今回は、昔ながらのです。
お葬式のお供えのお裾わけ（こちらでは、そんな風習があります）でいただきました。

お湯で戻してから炊くかと思ったら、いきなり、味の付いたお出汁でたいてもOKなんですって！
簡単！＼(~o~)／

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#グルメ #バー #レストラン