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ハイボール考

12月

29日

ハイボール・ブームですね。(^_^)v

わたし、炭酸がすきなのでハイボールにハマってます。
いろんなハイボール、試してみました。

う～ん、甲乙つけがたいですが･･･

「世界のハイボール」がなくなって寂しいわ。

#グルメ #バー #レストラン

冷蔵庫、冷凍庫の整理でバラ寿司－2011/12/28　Wed.

12月

29日

翌日、生協の共同購入でお節の材料がくるので、
冷蔵庫、冷凍庫のスペースを開けなくちゃいけなくて、残りものでバラ寿司でした。(^^ゞ

紅鮭、笹がきゴボウ、金時人参、蒲鉾、山椒の実の佃煮、キュウリ。
上には、先日のブリの漬けを乗せました。(^_^)v
久しぶりのバラ寿司、美味しかったです。
大好き！
喉は乾くけど。

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#グルメ #バー #レストラン

困ったときのお好み焼き－2011/12/27　Tue.

12月

28日

どんどん2011年の終わりに近づいていくというのに、何の準備もできてなく、
気持ちだけが焦っています。
晩御飯のメニューも考えつかなくて。
そんなときはお好み焼きです。(^^ゞ

昨日は、砂ズリも焼きました。
美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

押し詰まってきました－2011/12/26　Mon.

12月

28日

今年もあと1週間！
押し詰まってきました。
マンネリメニューですんません。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

田舎うどん～ますや～

12月

26日

コレ、お薦めです。
大きな里芋がコロっと入っています。
ここの麺は太麺硬め。

にぬきのおでんと。
椎茸の天ぷらはサービス！(^_^)v

手打ちうどんますや

(C)Komachi

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もっちりコシのある太麺が自慢。　ダシはすっきり、深い味わい。

香川県高松市春日町1743-2 営業時間：11時～15時（麺がなくなり次第終了）定休日：日曜 TEL:087-843-7035　データは2011/12/26現在のものです。おすすめレビューを見る

#グルメ #バー #レストラン

シナノゴールド

12月

26日

綺麗な黄色いりんごです。
岩手県江刺のシナノゴールドです。

わたしはサンフジが好きで、あまり他のりんごは食べないんですが、
これは美味しかったです。(^_^)v
大きいの！
歯ごたえはサンフジよりは柔らかいけど、甘くてちょうどいい酸味です。

#グルメ #バー #レストラン

ブリかまの塩焼き　－2011/12/25　Sun.

12月

26日

流れてきたブリ、かまの塩焼きです。
おっきい！
小ぶりだとはいてったけど、さすがブリだけあって、大きい！
＼(◎o◎)／！
このお皿、今計ったら直径23センチです。

頭は大騒動！
ウルトラに助けてもらって、金槌も動員して･･･
どうにか割れました。
それは粕汁に。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

天然ブリのお造り－2011/12/24　Sat.

12月

25日

クリスマス・イブというのに、和食です。(^^ゞ

息子のお友達が釣ってきたブリ、1/4身をお造りにしました。
愚息が3枚におろしてくれて、そこからは私の出番！
もう皮を引くのお手の物！
上手になりました。

さすが天然！
とてもサッパリしていて美味しかったです。(^_^)v
4人で1/4を食べました。
感謝感謝です。

ありがとう、☆野くん、ヤキちゃん！

#グルメ #バー #レストラン

晩御飯を皆で食べてたら、息子のお友達がブリを届けてくれました。
この日（2011/12/23）、徳島の太平洋に、ブリを釣りに行きました。
息子はsea sickなので、断念したんです。

ちょっと小ぶりだけど、立派なブリが4尾、釣れたそうです。
その1尾が流れてきた！(^_^)v

そこからが大変！
帰りの遅い愚息を待って、捌いてもらいました。
俎板からはみ出て…捌きにくい！
お腹から、まだ姿そのままの餌のサバが出てきて＼(◎o◎)／！
半分消化してない、小さな鯵（？）も出てきた！

3枚におろしてくれた愚息と、届けてくれたお友達に感謝感謝です。
息子家と半分こしました。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

フグのお鍋－2011/12/23　Fri.

12月

24日

よく考えたら、家でフグのお鍋は初めてです。
お造り用の地のフグがあったので、お鍋にしました。
フグだけでは物足りないので、鶏ミンチレンコン団子と。

お買い物をしたあとで、my daughter-in-lawから晩御飯call.
倍の人数になるので･･･
1尾買った真鯛（養殖）、全部、お造りにしました。
半身は翌日の煮つけにするつもりだったけど･･･

また賑やかに食べました。
クリスマス・イブイブでした。

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#グルメ #バー #レストラン