「餃子と白いご飯とお豆腐のお味噌汁!」のリクエストでした。
安上がりだから大助かりのmissionです。(^_-)-☆
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朝から姫のお弁当作り、午後からは発表会と、一日バタバタした日でした。
晩御飯の人数が不確かだったので、朝からビーフシチューを作りました。
牛スジ1キロです。
5人のつもりが7人になって…
パスタやパン、サンドイッチもしました。(^^ゞ
すっかりひな祭りの事は忘れていて…
慌ててスーパーの「海鮮ちらし」を買って、お茶を濁しました。<(_ _)>
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2012/3/3 Sat.
姫からうけたMission、どうにかできました。(^^ゞ
やはり難しい!
クマさんとウサちゃんに見えるでしょうか?
6:15くらいから初めて、約束の8:00には間に合わなくて。
8:15くらいに完成!
クマは愚息が作ってくれました。
「肉巻きおにぎり」です。
牛肉をおにぎりに巻いて焼き、タレをからめます。
耳には卵のふりかけ。
口はウズラの卵です。
海苔で顔を。(^_^)v
ウサギはわたし。
たらこのふりかけで顔を。耳に細くのせるのが難しかったです。
何と言っても、海苔で目や口を作るのが大変!
肩が凝りました。
でもねぇ、
お弁当の蓋を開けたら、顔を作った海苔が蓋に付いてグチャグチャになってるんだろうなぁ。
ラップしておいたらよかったかもなぁ。
Mission Impossibleかも。
心配です。
今シーズン、最後の旬鍋でしょうか?
やはり美味しいです。(^_^)v
簡単なんですが、面倒です。
白菜1枚の豚バラ肉を乗せて、それと3回繰り返して最後は白菜で鋏ます。
そういうのを、白菜3/4分で作ります。
豚バラ肉は600グラムです。
豚バラ肉が美味しいです。(^_^)v
スープは鰹だしと白だし醤油、味醂で。
温まりますねぇ。
明日、姫の幼稚園の発表会です。
午後からなんですが、午前中からお弁当を持って登園、リハーサルだそうです。
そのお弁当を頼まれていました。
今日、幼稚園の帰りにコレを持って来て
「これでウサギさんかクマさんをつくって。
♡でもいいよ」
さぁ~、困った。
そんなん、作った事がない。
さて、どうなる事でしょうか?
おかず、何にしようかな?
悩みます。
バレンタインデーが過ぎたから、もう並んでいません。
高松の三越の売り場はもう撤退、バレンタイン・シーズンの時だけ。
ババショフが大阪の三越で買ってきました。
JEAN-PAUL HE'VIN のチョコです。
美味しい!(^_-)-☆
上品な甘さです。
口の中でスゥ~っと融けます。
大満足です。(^_-)-☆
~~~画像の上にマウスを置くと、変化します~~~
でもね、高いの!
これだけ6個でいくらと思いますか?
口が腫れるわ。\(◎o◎)/!
わたしはトマトが大好きで、生協の熊本産「志水さんのグループのトマト」を毎週、買っています。
脂物を食べたらリコピン!
今、「夜トマトダイエット」だそうです。
なんでもダイエットが流行りですが、ブームに関係なく、トマトを食べています。
シンプルにパセリだけの「スライストマトサラダ」です。(^_-)-☆
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いつもならかき揚天にするけど、から揚げに。
こっちのほうが軽く揚がるけど、ダイレクトに海老なのでちょっとひつこいですね。
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さっぱりと塩焼きに。
電子レンジのグリルで焼いたので、楽でした。
こんなとき、塩麹だともっと美味しいんでしょうね。
買って来なくちゃ!
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買うときから、小さいな、色がイマイチだなと思いながら、
値段につられて片身をかいました。
うぅ~ん!
脂ののりがねぇ。
大失敗でした。(;一_一)
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