my favorite

＊目板カレイのから揚げ
大好き！
今回はお魚屋のオニイチャンが鱗とって
内臓も取ってくれました

カレイだからお腹を下に盛るから…
反対なんだけど、どうもコレが落ち着きます　(/ω＼)

とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊豚汁
前夜の豚ロースが残っていたので豚汁に
寒くなったのでお汁が美味しいです

豚ロース、牛蒡、玉ねぎ、お大根、お蒟蒻、
シメジ、サツマイモ、
お豆腐 ＊もずく酢にミニトマト ＊小松菜と竹輪の和え物 ＊キィウィ

＊常夜鍋
ほうれん草と豚肉のお鍋
寒くなったので、とても美味しかったです　(^_-)-☆ 豚ロース、ほうれん草、お豆腐、
エノキ、雪平茸、平天
おうどん ＊きずし
土生姜をつけて ＊焼きひも
帆立貝柱の紐、味付きです
お鍋に入れてもみたら、硬さは残るけど
いいお出汁がでて美味しかったです

＊鶏もも肉のから揚げ、甘酢醤油餡かけ
マンネリだから試しにしてみたら
甘辛く酸っぱく仕上がりました　(^_-)-☆ タルタルソースも作ったけど
これは余分でした　(´；ω；`)ｳｯ…
あの甘酢醤油餡だけで十分、美味しかったです　 ＊風呂吹き大根のみそ田楽 ＊めかぶ、ミニトマト、釜揚げちりめんのお酢の物
またまたマンネリ！ ＊小松菜とお揚げさんのたいたん
これもマンネリ！(/ω＼)
小松菜やほうれん草など、葉物野菜を1把かったら
早く使おうと思って…
目新しいメニューが見つからず
ついついマンネリに

＊さきいかの天ぷら
焦げた！
衣のつけ方が悪かったから…

大阪の居酒屋の定番メニュー
リベンジしなくちゃ！ (/ω＼) ＊鯵の一夜干し
大きな鯵！美味しかったです

我が家の山茶花、やっと蕾がつきました
急に、一斉に！
咲くのが楽しみです ＊中華クラゲ、めかぶ、胡瓜のお酢の物 ＊ほうれん草、シメジの胡麻和え ランチ会だったので、晩は楽なものを
お喋り爆裂で、帰るのが遅くなると思ったから…
予測通りでした　(n*´ω`*n)

＊さくら鍋
多分、初めてと思います
猪は食べたことあるけど、馬は…
馬刺しは何度も食べて大好きですが

ウルトラがネット注文しました 若丸

馬はヘルシー！
美味しかったです　(^_-)-☆ 白菜、牛蒡、お大根、糸婚約、お豆腐
しめじ、雪平茸 ＊小松菜と竹輪のお酢のもの 〆はおうどん！
こってり味がついてとても美味しかったです

商業ベース、メディアに踊らされて…(n*´ω`*n) 「オリーブ牛　ももブロック」を買いました ＊オリーブ牛もも肉のソテー
もやしもピーマンもシャキシャキで
もちろんお肉も柔らかくて、とても美味しかったです
食べる直前にササーっと炒めたので
甘くて美味しいお肉でした　(^_-)-☆
適度なサシ具合　(^_-)-☆ ＊ベビー帆立
酢味噌で ＊めかぶときゅうりのお酢の物 ＊白和え
菊菜、お蒟蒻、人参、椎茸 ＊壬生菜とべったら漬け

＊瀬戸内の小海老のから揚げ
久しぶりです！
大好き！(^_-)-☆
長いひげ？を取るのは面倒だけど…(n*´ω`*n)

しし唐と一緒に 中に種類の違うのが混ざっていて…
色も違うし、大きさも違う海老
天然の車海老かな？
1尾しかいなくて、ウルトラが食べたから、味の違いはわかりませんが ＊かますの一夜干し ＊もずく酢にカニカマ ＊竹輪キュウリ
柚子入り金山寺味噌で ＊具たっぷりのおみそ汁
前夜の残り物 ＊蕪の柚子酢漬け

＊豚スペアリブのマーマレード煮
久しぶりに作りました！
でも…ちょっと失敗かな？
味が色の割には薄かった！

PCにレシピを保存してたんだけど
初期化したので消えてしまって…
PCで検索して作ったけど、なんかイマイチで！
リベンジします ＊おみそ汁
お大根、玉ねぎ、お蒟蒻、人参、絹厚揚げ、
シメジ、舞茸

具だくさんのおみそ汁
コレがおかずになります！(^_-)-☆ ＊あかもく ＊ほうれん草の花かつおかけ ＊べったら漬け

＊回鍋肉風
豚ロース切り落とし、キャベツ、お茄子、ブロッコリー

豆板醤じゃなくイチビキのお味噌で　(^_-)-☆
具も豚肉とキャベツ以外は
回鍋肉とは違うけど…
簡単で美味しいです
「豚肉と野菜の味噌炒め」にしたほうが正しいかな？
m(__)m ＊真蛸のお造り
緑が…( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ＊めかぶ、お大根、ワカメのお酢の物 ＊小松菜、お揚げさん、シメジのたいたん およそBDとは程遠い晩ご飯でした
(´；ω；`)ｳｯ…

ちょうど日曜だし、
オシャレしてホテルでフレンチのコースでも食べたかったわ