my favorite

＊「さぬきのめざめ」の豚バラ巻焼き

先日、産直で買った香川のブランドアスパラ



サクサクで瑞々しくて…

太くてとても美味しいです　(^_-)-☆


折角、43.5センチもあるのに

入るフライパン（28センチしかない）も

我が家で一番長いお皿にもはいらないから

切って…(´；ω；`)ｳｯ…



太いから根元から半分くらいは真ん中に切れ目をいれて

皮もピーラーで取って　(^_-)-☆

あとは塩コショウで焼くだけ！

シンプルな味付けだけど

サクサクしてジューシーで美味しです



牛肉でしたこともあるけど、豚バラの方が美味しいです
＊八朔

サラダがわりに　(^_-)-☆
＊天ぷらいろいろ

産直に行ったら買う

堀部かまぼこの天ぷら

端になったものや、数の余った物のパックいり



いろんな天ぷらが食べられて、my favoriteです

蓮根の入ったのや、イカ入りなど

海老が1尾、入ってる丸いのもあって、楽しいです　(^_-)-☆
＊めかぶ、お大根のお酢の物
＊小松菜、しめじ、釜揚げちりめんの和え物
＊紅白かぶら

だんだん漬かってきて、白いかぶらもピンクになってきた！