ささみをチンして。
もやし、きゅうりの上に乗せて・・・
好みでポン酢醤油や人参ドレッシング、ゴマドレッシングで。
久しぶりで美味しかったです。
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久しぶりに鉄板焼きです。
以前、ホットプレートではイマイチだから、もうしないと心に誓ったんですが・・・
昼から出かける用事があって、5:00過ぎに終わったもんだから・・・
ついつい簡単に。
帰りにお肉を買って、鉄板焼きでした。
やっぱりね。
あまり上等なお肉じゃないから・・・網がよかったなぁ。
バターたっぷりで、ブタになりました。(;一_一)
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仕事で徳島へいったウルトラのお土産「阿波名物 瀧の焼餅」です。
徳島市眉山の麓にあります。
有名なお店です。
以前、わたしが行ったのはお隣の和田乃屋ですが、この日はお休みだったそうです。
そこで「本家よねや」へ。
ここは昔ながらの製法で、ひつつずつ手で焼いているようですね。
もう30年くらい前に行ったときと同じような感じです。
このお餅は薄くて、中に漉し餡が入っていて、とても美味しいです。
お薦め!(^_^)v
流れてきた5尾の鯵、2尾はきずしにしました。
ちょっと漬かりすぎかな?
やはりちょっと脂が少なかったですが、美味しかったです。
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2012/8/6 Mon.
ペガサスさんとこで見て、行ってきました。
ちょうどmy daughter-in-lawや姫たちとおつかいに行ったので、早速よりました。
お昼前に入ったので、あの●●Net混雑にもあわず、「限定15食」に間に合いました。
よく冷えた、固めん、ふと麺。
出汁がかかっていて・・・
ひやぶっかけかな?
その上にツナサラダが。
好みでポン酢醤油やゴマドレッシングをかけます。
わたしはお薦めのゴマドレッシングにしました。
とても美味しかったです。(^_^)v
頭からないと思っていた西条絹皮茄子と泉州水茄子。
当地のスーパーにも売ってました。
泉州水茄子は糠漬けじゃないけど・・・
今まで、ババショフが大阪ナンバ高島屋のデパチカで買ってきてくれてたけど、
一度、スーパーのと食べ比べてみます。
とにかく安い!
ババショフが\(◎o◎)/!してました。
大きな鯵が5尾、流れてきました。
それとともに息子一家も!(^_-)-☆
息子の朝釣りの釣果です。
お昼前、お買い物にでているところに電話が。
「朝釣った鯵、冷蔵庫にいれておくから晩御飯、お願いします」
あまり脂がのってないから、塩焼きやお造りはは美味しくないと思うというから、たたきに。
全部は多いかと思って、3尾だけ。
2尾はきずしにしました。
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未明から、売れっ子birdyでした。(^_-)-☆
早朝勤務の愚息が「寝過ごした!送って!」とバタバタと2Fから下りてきました。
家を出る最終時刻のアラームで目ざめた!
いつもなら30分以上前に起きてシャワー浴びてbikeで出かけるのに…
しかたがないから送りました。
次はババショフのアッシー。
いつもなら自分でコトデンでいくけど、この日は大阪のお稽古の前に菩提寺にお盆前の挨拶に行くから、
コトデンの初発では間に合わないので、以前から頼まれていました。
ババショフの送る時間まで寝る時間もなく・・・
起きてた。
で、次はブルーベリー狩り。
家を8:30過ぎに出る予定でした。
ババショフを送って帰って来て、ウルトラの朝食準備して起こして・・・
8:45位に出発しました。
で、炎天下ブルーベリー狩り。
お昼に毎度のおうどんを姫も一緒に食べて帰って来て・・・
お昼寝するぞぉ~!
横になったけど寝られなかった・・・(;一_一)
もう晩御飯を作るエネルギーは残ってなくて、あまりお腹もすいてないし。
夕方、ジムに行くウルトラに急に食べたくなった巻きずしを頼みました。
So,超手抜き晩御飯になったわけです。(--〆)
滅多にしないカツです。
なんか急に食べたくなって・・・
美味しかったです。
いいよね、カロリー無視して。
ミニトマト、birdy農園産
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前夜は吉甲で海鮮づくしだったので・・・
なんかこの格差の大きさ!
これがreal birdyです。(^_-)-☆
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