my favorite

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＊鯵のたたき

＊鯵の骨せんべい
大きな味だから、背骨は無理です。
私が捌いたから、立派な骨せんべいになりました。
腹のところ、身がいっぱいついて、美味しかったです。(^_-)-☆

＊ハマチのお造り

＊鶏チューリップから揚げ

＊コーンのコールスローサラダ
my daughter－in－lawはにぬきが苦手なので、各自で乗せます。

＊お茄子のお漬物2種
ババショフの大阪のお土産です。
上が「西条のうちぬき水で育てた絹皮なすの塩漬け」
下が「泉州の水茄子の糠漬け」

どちらも美味しいですね。
好みが分かれました。

釣りたての鯵は格別でしょうね～！(＾▽＾)
骨せんべいも美味しそう～！

美味しかったですよ。
今夜は「鯵のきずし」です。(^_-)-☆

骨せんべい、身がいっぱいついていて美味しかったです。(^^ゞ

包丁、活躍しているようですね。

KUMAさんにいただいた鯵きり包丁、とても重宝しています。
ありがとうございます。
やはり切れ味が命ですね。

たたきもよさそうですが、立派な「骨せんべい」で一杯やりたいですね。　(笑)

ほんとに「立派」です。
身がしっかりついています。(^_-)-☆

美味しかったですよ。

骨せんべいはいいなぁ！！
凄い美味しそう。

どれも今の時期にぴったりですよね。
birdy家のテーブルに椅子を一つ増やしてくれないかなぁ・・・ヽ(^o^)丿

身がたっぷりついているので、美味しかったです。

部屋が狭くて･･･
テーブルがたりません。
でも、いつでもWelcomeですよ。
ギターをお忘れなく。(^_-)-☆

良いサイズですね
こんなサイズが釣れたら面白いでしょうね

☆野くんの船で、いつもの3人と☆野くんのお父さんも一緒に。
4人で34尾、釣れたそうです。
お父さんは少しだけ持って帰って、あとを3人で10尾ずつ、わけたそうです。

my daughter-in-lawのお友達にもおすそ分けして、我が家に5尾、流れてきました。

すっごく日焼けしてました。
皮、むけそう。

さっぱりとしたたたき。
暑い夏に合いそうです。

大葉、土生姜、ゴマ、白だし醤油、胡麻油で混ぜました。
ちょっと味が薄かったので、好みでポン酢醤油をかけたり･･･