ニッカウヰスキー From the Barrel
2月
23日
ニッカウヰスキー From the Barrel
『フロム・ザ・バレル』は、熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、
さらにもう一度樽詰めし、数ヶ月ほど再貯蔵
割り水を最小限に留め、アルコール分「51％」に設定
再貯蔵（マリッジ）で生まれた、濃厚にして繊細な香りと味わい
普通のウイスキーなんだけど、とても味わい深い
アルコール度が高く、高級ではない
あまり出回ってはいないが、普通に売られている
今日はフロム・ザ・バレルと生チョコレート
ウイスキーは、割らないで、ストレートで
実にうまい
フロム・ザ・バレルは、
竹鶴、余市などに押され、あまり有名ではないかなぁ〜
このウイスキーとの出会いは、ずいぶん昔
バーのマスターに、お店的には、あまり儲からないので、出したくないけど
本当にうまいウイスキーとして、飲ませてもらったのが最初
それ以来、ファンになった
影の名作なのかもしれない
明日も頑張ろう！
Tetsuro Watanabe 
高梨 竜 
たいぞー 
高坂福美(こうさかふくみ) 
中野 たかかず 
Kenichi Uchikura 
福田 雅人 
和田眞由美 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
水琴晶子（みことあきこ） 
後藤 良介 Good Time Coaching
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