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Yahooショッピングで買ったこの品が届きました。

パンを捏ねるための台。


これまで、まな板を使って捏ねてました笑 そしてテンションが上がってしまい、パンを焼く…

今日は発酵がなかなか上手くいかず、少し時間をかけて発酵させたら焼き上がりはふっくら。


肝心のパン捏ね台は捏ねるたびに動くので、
滑り止めを買って来なきゃ。


どんどんパンの材料が揃います笑

食パンはお店で買うもの。
それが当たり前だと思っていた。

美味しいパンが食べたければ、美味しいパン屋へ。

でも、なんとなく気が向いて自分で焼いてみた食パン。

意外と？
発酵が上手くいって、初めてにしては上手に焼けました。 卵を茹でて、タマゴサンドに。

週末は大学で講義があったので、
大学のキャンパスで学生気分を味わいながらいただきました。

モチモチサクサクしていて、お店で買ったよりも美味しい！

ホンシャクナゲが満開との噂を聞き、地元・小松市にある奥城山へ。

ここはホンシャクナゲの群生地があることで有名なのだそう。 この季節の山は1週間で間違えるほど景色が変わります。
新緑が美しい！ 奥城山の山頂までは、登山口から約1時間半。

他にも沢山の登山客で賑わっていました。

お目当てのホンシャクナゲ群生地はもうちょっと先。 ありました！
ホンシャクナゲ！
見事に花を開かせています。

登山道の両脇を１００mくらい？埋め尽くしていて見応えた有りました。 貴婦人のような佇まいが美しい。 F1.8、50mmの単焦点レンズで撮ってみました。

30分くらい写真を撮り続けたかもしれません。 奥城山の山頂に戻って、ランチとコーヒータイム。
ランチは小松で有名なBIKKEのベーグル。
(写真を撮り忘れた！)
誕生日ということで、友人がご馳走してくれました♪

コーヒーはチャペックで購入した、ブラジル・カルモデオーロ。

さっぱりした飲み口なのに、後から芳香な苦味が口の中に広がる至福の１杯。
これがあるから頑張れます笑

こんなもの買ってみました。
何に使うかわかりますか？ こうやって広げて使います。
これでわかりますよね。
アウトドアでガスバーナーを固定するための土台。
Amazonで500円でした。
これでお湯を沸かして、引立てのコーヒーをいただきます。