神戸：ファルコンの散歩メモ

先日発表されたバーチャルＹｏｕＴｕｂｅｒ＜輝夜 月（かぐやるな）＞と日清食品「どん兵衛」が、ついにタイアップ動画「めっちゃうま月蕎麦」として公開されています。コラボソングとして「蕎麦にいるよ」が完成しています。

動画は＜輝夜月＞がバーチャル食レポに挑戦するという内容で、「どん兵衛 天ぷらそば」に卵を落として食べる「ツキを招く月見そば」をバーチャル実食しています。

そしてオリジナル曲「蕎麦にいるよ」は、待つ時間が暇という理由で突然始まり、気づいたら終わっていました。途中でたぬきやきつねやニワトリが出てきたりと、タイアップでもぶれない姿勢がすごいです。あとは猛烈にそばを食べるシーンが迫力満点です。

ちなみに＜輝夜月＞は、１２月２６日１９時から開催される「♯Ｔｗｉｔｔｅｒトレンド大賞２０１８」贈賞式への出演が決定。こちらは昨年同様、Ｔｗｉｔｔｅｒ上でライブ配信される予定です。

東洋水産は、「マルちゃん　でかまる」から「辛肉担々麺」（２１０円・税抜）
を、２０１８年１２月２４日（月・祝）に発売します。

刺激的でさわやかな辛味がくせになりそうな、見た目にもインパクトのある担々麺。重量９０グラムの食べごたえがある太麺に、花椒と唐辛子をきかせた、濃厚な担々スープがマッチしているとか。

スープのベースはチキンとポーク。ねりごまの風味をきかせ、旨味と辛味のバランスが取れた味わいに仕上げた。粗挽き唐辛子入り。具材は、辛めに味付けした肉そぼろとねぎです。

ローソン各店で、肉が主役のホット麺『肉麺！』シリーズ３品が１２月１８日より販売されています。牛・豚・鶏をそれぞれ使った「肉麺！牛肉麺」「肉麺！醤油ラーメン（チャーシュー盛り）」「肉麺！鶏塩そば（チキン３種盛り）」がラインナップ。

「牛肉麺」は、やわらかく煮込んだ牛肉が盛り付けられた、台湾発祥の麺。スープは鶏ガラをベースに醤油、オイスターソースなどを加え、スパイスの八角（はっかく）をきかせて仕上げられています。価格は（４９８円・税込）。

「醤油ラーメン」は、豚肉のチャーシューを使用。スープは鶏ガラをベースに生醤油とたまり醤油などを加え、具はたっぷりのチャーシューを盛り付けて仕上げられています。価格は（６３０円・税込）。

「鶏塩そば」は、鶏肉を使った塩ラーメン。丸鶏に昆布やさばなどの魚介だしを加えたスープに、もも肉とむね肉のローストチキン、蒸し鶏などを盛り付けて仕上げられています。価格は（５３０円・税込）。

なお、牛肉麺と鶏塩そばは北海道での取り扱いはないとのことです。

東京・駒場のラーメン店「千里眼」が監修したカップめん「明星 千里眼監修 辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン」が、１２月１７日に明星食品から発売されます。想定価格は（２３０円・税別）。

千里眼コラボ商品第３弾。“超激辛”でガッツリ食べごたえのある大盛カップめんです。

しまりがあり、もっちりとした食感の極太麺に、激辛豚骨醤油スープが合わされています。スープは豚骨だしをベースに、にんにく、赤唐辛子を強烈にきかせ、醤油ダレと背脂入りのラー油オイルを合わせた仕立て。

かやくは千里眼名物「辛揚げ」のほか、ハバネロを加えた「激辛揚玉」とニラ、たっぷりのキャベツ。

ファミリーマートと日清食品は「日清のどん兵衛どリッチ 全部のせうどん」を１２月１８日（火）に発売します。ファミリーマート限定。３３８円。

ファミ横商店街の人気商品「炭火焼きとり」をイメージした具材が入った、ファミリーマート初の「日清のどん兵衛」限定商品。なくなり次第終了です。

日清のどん兵衛の人気具材である「おあげ」、「天ぷら」に加えて、炭火焼きとりをイメージした具材とタレが入っているそう。具材たっぷりの豪華なカップうどんです。

ファミリーマート史上最大級の日清食品とのタイアップキャンペーンの一環で、他にも、ファミリーマートで日清食品の商品を含む５００円以上のレシートで応募すると、＜吉岡里帆＞さんのオリジナルグッズなどが当たる抽選企画や、日清のどん兵衛シリーズ２個買うと、炭火焼きとり無料引換クーポン券がもらえるキャンペーンが実施されます。詳細は公式サイトのキャンペーンページをご確認ください。

日清食品は「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．大盛 ハラペーニョ香るホワイトチェダーチーズ味焼そば」を１２月１７日（月）に発売します。２２０円前後。

メキシコ料理の定番素材である青唐辛子「ハラペーニョ」とホワイトチェダーチーズのを融合させた、新感覚のカップ焼そばとうたっています。

ハラペーニョの爽やかな辛みと香り、ホワイトチェダーのまろやかなコクが合わさった濃厚チーズソース仕立て。具材は、大切りキャベツとチャーシュー。

濃厚な味付けは「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」ならではのコシのある中太麺と相性が良いそうです。カップ焼そばらしからぬ素材の組み合わせで想像がしづらいのですが、いったいどんな味わいなのでしょうか、気になる一品です。

セブン・イレブンは、にんにくと唐辛子を使用したスタミナ系のラーメン 「スタミナにんにくラーメン（かき玉）」（４８０円・税込）を、１２月１１日以降順次発売します

スープのベースは豚ガラ。粗くみじん切りしたにんにくと、炒めた豚挽肉を加え、さらに、辛味とうま味のある２種類の唐辛子を使ったかき玉あんをのせて仕上げたそう。１食あたり（４８３ｋｃａｌ）です。　

身体が温まって元気も出そうな、気になるラーメンです。

日清食品は「日清麺職人 鴨だし／ふぐだし」（１８０円 ・税別）を、２０１８年１２月１０日に発売します。

「高級食材」をテーマとした、年末年始にふさわしい味わいのカップ麺です。麺には全粒粉が練り込まれており、小麦本来の風味を味わえるとか。

「鴨だし」は、だしの上品な深みが感じられる、少し甘めのしょうゆスープを使用。ネギの香りがアクセントとなり、食欲をそそられるといいます。そのほかの具材は大豆鴨ミンチ（同社独自製法による、大豆たん白が主原料の具材）、花形カマボコ。

あっさり味ながら、ふぐのコクとうまみを楽しめる「ふぐだし」には、上品な塩スープを使用した。ふぐのヒレを炙ったような香ばしい香りが口の中に広がるという。具材はかきたま、花形カマボコ、ネギ。

日清食品は「カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ」を１２月１０日に発売します。２２０円前後。

「カップヌードル ビッグ」シリーズの新作。アメリカで人気の「メープルベーコン」の味わいをカップヌードル流にアレンジしたとのこと。

スープは、燻製のスモーキーな風味と黒こしょうをきかせたポトフ風味。別添の「あとがけ特製メープルソース」で、ほんのりとした甘みを加わえて仕上げるそう。具材はベーコン、キャベツ、スクランブルエッグ、赤ピーマン。コク深くやみつきになる味わいだそうです。

パッケージにはアメリカを意識してか、「自由の女神像」や「ゴールデン・ゲート・ブリッジ」などのイラストが配されています。

明星食品は「明星 一平ちゃん大盛 焦がしにんにく仕上げ カレーうどん」（２２０円前後）
を、１２月３日（月）から発売中です。

こってり濃厚な味わいをたっぷり大盛りで楽しめるという、どんぶり型カップめんの新商品。

豚だしの旨みが詰まったとろみのあるカレースープに、トッピングのフライドガーリックを加えて、うどんを楽しめる仕立て。風味豊かなカレースパイスがピリッと効いた、濃厚でコクのあるカレーうどんに仕上がっているとのこと。