神戸：ファルコンの散歩メモ

カリカリ感が伝わってきます。

20代の頃食べた「こっこの揚げ焼き」が食べたくなりました。
幻の揚げ焼きです。

「こっこの揚げ焼き」、もうないんですね。
馴染んだ懐かしい味がなくなるのは、寂しいことだとおもいます。
わたしの懐かしい味はなんだろうなぁ・・・。　（苦笑）

中はジューシー、皮はカリカリパリパリはいいですね。

鶏肉の皮がパリッとしているのは、美味しいですよね。
たっぷりの油で揚げていますので、余計に美味しさが増す感じです・・・。　（苦笑）

>「ケンタッキーの＜甘辛カリカリチキン＞に合わせましてん」<
このノリは関西ですね。
楽しいですねぇ…(*^^*)

カキフライはこの世で三番目に大好きです！！

ケンタッキーに出向く人にはピンとくるのでしょうが、縁のない呑み介のおじさんたちには、？？でした。　（苦笑）

見るからに美味しそう
衣のカリカリ感伝わってきます

doteさんのワインの肴には遠く及びませんが、ビールには、この手のフライ物が合いますよねぇ。