神戸：ファルコンの散歩メモ

ウマア~という辛さが私だとギャ~という辛さに訳さないといけません(￣◇￣;)

アハ、かもしれませんね。
家人は、小さじ一杯のスープの味実で、飛び跳ねておりました。（笑）

これは耳かき程度で十分な辛さがあります、何に入れても相性がいいです、カレーにもおすすめします・・・・

KUMAさん、ありがとうございました。
耳かき程度ですか・・・。　（笑）
とりあえずおいしくいただけました。
カレーをはじめ、色々と試してみますね。

＞皆さん
これは台湾製で中国大陸製ではありません、油脂で漬け込んだものではなく、唐辛子を微粉末にしたペースト状のモノです。
使用方によりますが、ハバネロよりも辛いと思います。
スープ等に入れて、一度温度を上げ、生っぽさを消して使用するとカドも取れて美味しくなります。

KUMAさん、重ねてお礼を申し上げます。
結構、このままでもいい感じですが、スープ等の処理、一度試してみますね。

甘党の自分には耳かきの半分くらいでよさそうです・・・(^_^;)

んん～、耳かき半分では、効き目があるのかなぁ・・・。　（笑）
これから、いろんなものと試してみたいと思います。
「坦坦麺」は抜群の味でしたが、スプーン一杯は、普通の家人では無理なようでした。

辛口のファルコンさんを「うまぁ～」と唸らせる逸品の辛さなのですね!!

KUMAさんからのコメントでは、唐辛子のペーストでハバネロよりも辛いとかです。
貴重品ですので、大事に味わいますね。　（笑）

納得のいく辛さのようですね
これで色んなものが美味しくいただけますね

とてもありがたいことです。
いろんなもので、試したいと考えています。
doteさんも、おすそ分けいかがでしょうか・・・。　（笑）

私もたぶん耳かき半分派でしょう。辛いの好きですが弱いんです。

ファルコンさんはスプーン一杯！さすがです。

おいしかったですよ～。
なんだか使うのがもったいないですが、この辛さ、病みつきになりそうです。　（笑）