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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(122)【チキンステーキ】(2)

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ファルコンシェフ(122)【チ...
前回の 「チキンステーキ」 は、フライパンで焼きましたが、今回はガスコンロの<グリル>で、鶏のもも肉を焼きました。

いつもは「茹で玉子」を盛り付けるところですが、今回は冷蔵庫の整理を兼ねて残りモノの<ブナシメジ・大根の葉>を玉子とじで焼いてみました。

大好きな<ゴボウ>をはじめ、<インゲン・ニンジン>はコンソメ煮です。

今宵もワンプレートでまとめましたが、なんとか彩りも確保できたようです。
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