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#ワイルドストロベリー

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#ワイルドストロベリー
どんどん実るワイルドストロベリー🍓

そのほとんどは、保育園帰りの息子のお口の中へ!

というわけで大人のお口までなかなか届きません。


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#おいしい #ユコデザイン #ワイルドストロベリー #幸せ #野苺 #食育

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プレゼント #花

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プレゼント #花
母の日に息子と夫がくれた元気なオレンジの花。

今日も元気をありがとう😊

では、今日も元気に、行ってきます!


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#ユコデザイン #元気 #幸せ #花

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ぐっすり… #カモミール

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ぐっすり… #カモミール
最近、沢山考えることがあって少し不満気味…

そういう時はカモミールティー🫖!

お庭の虫除けに沢山植えてあるカモミールを摘んで、夜にみんなでハーブティーにしました。

お陰で今朝はスッキリ♡


寝付けない夜にオススメです☺️


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エディブルフラワーで #サラダ

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エディブルフラワーで #サラダ
おうちに食べられるお花が沢山あることを知ってから、サラダにもりもり入れています♪

とっても美味しいお花入りサラダでした!


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#エディブルフラワー #可愛い #生命力 #美味しい #食用花 #食育

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ラベンダーで #ハーブティー

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ラベンダーで #ハーブティー
何度も育て直しているうちのローリエさん。

カミキリムシにやられたり、
コガネムシにやられたり、
踏んだり蹴ったり!

今回こそは守ってあげよう!
ということで、ローリエの周りをラベンダーやカモミール、タイムなどなどハーブづくしで城壁を築きあげました。(大袈裟)


ラベンダーが収穫できたので、おやつにハーブティー!



蜂蜜を入れて子供も楽しめるのでオススメハーブです😆


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#エディブルフラワー

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#エディブルフラワー
うちのお庭でとれたパセリやお花です。

最近知ったんですが、パンジーやビオラ、薔薇🌹って全て食べられるんですね😲!

ただ、なぜたべないかというと
市販のお花は虫除けに大量の農薬を使ってるので危険だからだそうです。


ということは、うちのお庭は私のアレルギーの関係で完全無農薬!


食べれるじゃない〜💕



というわけで、先日のお稲荷さんの飾り付けにも使用しました♪



今後は色んなお菓子やサラダ、お料理に使っていくぞー!✨


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子供の日いなり♡ #稲荷寿司

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子供の日いなり♡ #稲荷寿司
先日子供の日は、以前作って大好評だったオープン稲荷寿司に🍣!

作り方は、まぁ適当…

稲荷寿司用油揚げを買ってきて切って鍋に入れて、ひたひたになるくらいに


味醂
醤油
味見て甘味足りなければ砂糖

を入れて煮るだけ。
分量は味見しながらなので割と適当です。


普通の稲荷寿司を逆さまにして、好きな具材を乗せて完成!


楊枝にマスキングテープを貼った鯉のぼりピックを刺しました♪



もちろんみんなお腹いっぱい、完食です😆!


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藤の花 #藤

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藤の花 #藤
GW中にみかけた藤の花。
甘い香りに、クマバチがいっぱい!

藤棚の下で甘い香りを堪能しながらゆっくりしたかったのですが、大人しいクマバチとはいえ音が凄すぎて断念。

それにしても、素晴らしい藤でした♡

今日からまたお仕事な日々。
今日も素晴らしい一日を!


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#ユコデザイン #幸せ #生命力 #花 #藤

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せりとワラビの胡麻和え #せり #ワラビ

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せり せり ワラビ ワラビ
先日、義父母から採れたてのせりが沢山届きました!
また、アク抜きされた新鮮なワラビも♡

私、ワラビって何度やっても、フニャフニャにしちゃうんです😂

年に一回調理するかしないかなので、加減がわからないんですよね…


なので、アク抜きしてくれてあって助かりました!


どちらも美味しい胡麻和えにしてペロリ😋


作り方は、

味噌:すりごま:メープルシロップ=1:1:1

これを混ぜ混ぜしたものを和えるだけ!



ごちそうさまでした!



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#おいしい #ごはん #せり #ワラビ #元気 #幸せ #食育

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大好きな #ライラック

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大好きな #ライラック
昨年初夏に植えたライラック。
今年はより花数が増えて、良い香り!!!!!



いずれもっと花数が増えたら、ライラックの花束を家に飾るのが夢✨



薄い紫の花にいやされた朝でした💕


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