細かく切ってお味噌汁にしてご飯にかけて食べると絶品です。
上司から世界のビールをいただきました。
コロナビール以外飲んだことがないので、とても楽しみです。
絶滅危惧種のクマガイソウを、初めて見ました。
エビネや蘭に興味があって、見てみたいなーと思っていた矢先、なんとお向かいの家の庭に珍しい山野草が沢山あるではないですか!
クマガイソウの他にも、エビネや蘭があり、美しい花々に心が洗われました。
今日は鯵ヶ沢に菜の花畑を見にやってきました。
岩木山を背景に菜の花が咲きほこる綺麗な景色でした。
カウンターでウィスキーをちびちび呑むのがいいですね。
アイコ
シドケ
先日友人と山菜採りに出かけて来ました。
あいこ(ミヤマイラクサ)という山菜を主に採りました。
道中シドケという山菜もありましたが、食べる人がいるか分からないのでスルーしました。
あいこは辛子漬けにして食べました。
旬の山菜は美味しいので、時間を見つけて山に入りたいと思います。
漁師さんからメバルとホッケをいただきました。
獲れたてのメバルを塩焼きにして食べたらとても美味しかったです。
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