7月
11日,
2015年
サンディエゴ：Bistro Kaz
一番上から反時計周りに、カニのトマトクリーム、カニとホタテのペペロンチーノ、ウニのクリームソース（イクラ添え）、明太子とイクラとイカの冷製パスタです。
最初にでてくるパンもとてもモチモチしていて美味しかったです。
パンプキンのスープとグリーンサラダ
ランチメニュー
平日にも関わらずお店にはたくさんのお客さんがいました。
幸いにも予約を取っていたのでスムーズにお店に入ることができました。
ランチメニューを利用して、グリーンサラダと本日のスープとしてパンプキンスープ、パスタはそれぞれ明太子とイクラとイカの冷製パスタ、カニのトマトクリーム、ウニのクリームソース（イクラ添え）、カニとホタテのペペロンチーノを注文しました。
ハーブが沢山入ったドレッシングのかかったサラダも、パンプキンスープのどちらもとても美味しかったです。
パスタも非常に美味しく、日本人の味覚に合った味付けでした。
他にもドリアやハンバーグなどのメニューもあるので、是非訪れた際は食べてみてください。
少しお高めですが、その値段に合った贅沢な料理と時間をお楽しみいただけると思います。
以前の記事はこちら
Bistro Kaz
7月
11日,
2015年
ロサンゼルス情報：KOMBUCHA
紅茶キノコとは、紅茶か緑茶に砂糖を加えて、そこにゲル状の菌をさらに加えて発酵させた飲み物で、見た目がマッシュルームに見えることから日本では紅茶キノコと呼ばれるようになったと聞きました。
何故アメリカで、コンブチャといわれる所以は諸説あるようですが、＜酵母茶＞が、＜コンブチャ＞の音になってしまったという説が有力だそうです。
アメリカのセレブが、腸が綺麗になり美容によいと発信したことから火が付き、今や日本にも上陸して、＜コンブッチャ / ハーブアブソリュートコンブッカ＞ という名前で、販売されています。
1本4ドル。写真はグアバとレモンカイエンのコンブチャ。味はリンゴ酢みたいな感じで酸味が強めです。レモンカイエンは酸っぱくて辛くて不思議な味でした。
Fine Feathers KOMBUCH CO
電話:(562) 552-6692
2296 Long Beach Blvd, Long Beach, CA 90806
7月
10日,
2015年
サンディエゴ：和ダイニングおかん
食事をガッツリ食べるというお店ではなく、前菜をたくさん選んで食べられるお店です。カウンター席の前にある何種類もの大皿料理がとても魅力的で、お酒を飲む人にはたまりません。
５時半から６時半はハッピーアワーがあり、前菜や飲み物が安くなっていますので嬉しいですね。
ハッピーアワーから、海藻サラダと炙りサバを注文しました。サバにかかっていたタレが何とも美味しくて、その下に添えられていた水菜との相性もバッチリでした。
最後に注文した、マグロのアボガド和えはとてもクリーミーで美味しかったです。
そして、本日注文した物は全て緑色をしていました。
前回の記事はこちら
和ダイニングおかん
7月
10日,
2015年
ロサンゼルス情報：セブンイレブンのコーヒー
7月
9日,
2015年
サンディエゴ：Boudin SF
クラムチャウダーはSourdoughとの相性がばっちりです。
こちらはトマトのスープ。こちらのスープもSourdoughに入ってきます。
Boudin SFの近くには85 degrees bakeryもあります。
店内は綺麗で落ち着いていました。
元々サンフランシスコに滞在していたので、久しぶりにSourdoughに入ったクラムチャウダーが食べたくなり、クラムチャウダーを注文しました。
Sourdoughに入ったクラムチャウダーでお値段は７ドルほど。
他にもトマトのスープやButternut Squashなど数種類のスープがありました。
サラダとSourdoughに入ったスープのコンボセットも１０ドルほどで楽しめるこのレストラン、お値段はサンフランシスコに比べても比較的安いと思います。
他にも、美味しそうなサンドウィッチやクッキー、ベーグルなどメニューが豊富で、Breakfastにもランチにも、またディナーにでもおすすめのレストランです。
サンフランシスコで有名なSourdoughに入ったスープ、是非このお店で楽しんでみてはいかがでしょうか。
Boudin SF
7月
8日,
2015年
ロサンゼルス情報：高校の卒業式
あちこちの家にはClass of 2015と書かれた子供の写真入りのサインも掲げられます。
7月
8日,
2015年
サンディエゴ：OB Sushi
照り焼きチキン弁当
ピッチャーでビールを頼むとついてくる熱燗
お店の中はこじゃれたバーの様で賑わってました。
花火があがる前に腹ごしらえをしようとOB Sushiという寿司レストランに入り、ロールを３つとチキン照り焼き弁当、ビールなどを注文しました。
バーとお寿司屋さんがミックスされた雰囲気で、アメリカ独立記念日ということもあり、お店の中は大変賑わっていました。
お寿司の味はいたって普通でしたが、ピッチャーでビールを頼むとサービスで熱燗もついてくるので、お酒好きな方にはおすすめの寿司バーでした。
OB Sushi
7月
8日,
2015年
PSPINC 28歳！
インターネットのトータル・サービスを提供し続け、2015年現在約40,000社のドメインをホスティングし、2013年より、ロサンゼルスとサンディエゴの日本語ポータルサイトの運営も開始致しました。
これからも真心を込めたサービスで、皆様とともに歩んで参りますので、宜しくお願い申し上げます。
7月
7日,
2015年
サンディエゴ：Valentino's Lounge
モヒート、ストロベリーマティーニは＄6と安い
ハマチとハラペーニョの相性がGood
シーフードダイナマイト
マグロの赤身
連覇を狙う日本代表なでしこジャパンを応援しようと店内に入った時は、既に後半残すところ20分でして、何と5対2でアメリカがほぼ優勝間近でした。
そして、アメリカが４大会ぶりに、新記録となる３度目の優勝を果たしました。
なでしこジャパン頑張りました、準優勝おめでとう！
観戦しながら、美味しいカクテルと新鮮なお刺身、ロブスターが入っているちょっと贅沢なシーフードダイナマイトを頂きました。
ハマチのお刺身に乗ったハラペーニョがピリッと絶妙なお味でした。お勧めです！
現在、営業しておりません。
以前の記事はこちらから
Valentino's Lounge
星千鶴 
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ファルコン 
KUMA 
yukio 
「めんどうみ合格主義」 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
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中村祐美子 
もうひとりのまこと 
神谷保険