moqのごはん

最近のごはん。ローストビーフ丼とカプレーゼ

11月

14日

切ってるとき隅っこつまみ食いした♪

フライパンで作るローストビーフをやってみた
YouTubeでコウテンケツさんが作ってた

塩ふって2時間ラップして常温
表面ふいて
オリーブオイル入れたフライパンで
全面ちょっとずつ焼いて
輪切り玉ねぎを敷いた上に乗せて
蓋して料理酒で蒸し焼きに
そのあとキッチンペーパーでくるんで
布巾でくるんで保温
暫くして冷蔵庫入れて一晩

中がきれいなピンクになった
ソースは玉ねぎ焦がしたので作らず
市販のローストビーフのたれ
フライドガーリックと卵黄乗せて
柚子胡椒添えた

モッツァレラチーズとトマトがあったので
カプレーゼも付けた

飲み物ほうじ茶

美味しかったけど
めんどくさいf(^_^;
その日に食べられないので
たまにじゃないとできないな

最近のごはん。おやつ色々

11月

13日

友達来るとおやつが大量
それもひとつの楽しみだな

ホワイトロリータ
ハニードーナツ
ポッキー
プリッツ
このあとポテコも出した

あとクルーンだったかな？
自分で作るお菓子キット
油を混ぜたクッキーひいて
牛乳と混ぜた
チーズケーキみたいなの流し込んで冷やすやつ
それだけだと寂しく感じたので
ホイップクリームとミントとマンゴーソースかけた

お菓子祭りだったな
ホワイトロリータとハニードーナツは食べきれず
お友だちにお土産してもらった

最近のごはん。valorのハンバーグ

11月

12日

野菜少ないf(^_^;手抜きご飯

valorで購入したやわらかハンバーグ
レンジでもOKなハンバーグ
玉ねぎとフライパンで蒸し焼きに
一応ご飯は持ち麦ご飯
飲み物麦茶

手軽で簡単美味しいありがたいハンバーグ
相方と子供は目玉焼き乗せて
ケチャップかけてロコモコ風にした

最近のごはん。デザートティラミス

11月

11日

ルマンドあったから
生クリームとミント添えたあとにぶっ刺した
あまり目立たん

カステラ並べて濃いコーヒーかけて
チーズとクリームとココアかけるだけ

自作ティラミス
自作と言ってもできあいに乗せるだけ

買ってきた崩れカステラに
濃いめのインスタントコーヒーかけて
マスカルポーネチーズとホイップクリーム乗せて
まんべんなく広げたら
加糖ココアをまんべんなくかけて１日置くと完成
コーヒー少なくてココア乾いたままだったf(^_^;

器に盛ってホイップクリームとミントで飾る
食べる直前にルマンドの小さいのがあったので
ぶっ刺してみた
目立たんかった

コーヒーといただく
キリマンジャロをのんびり入れた

コーヒーとティラミス合う！

怖くて調べてないけど
凄いカロリーだと思う
美味しいけどたまにじゃないと危険だな

最近のごはん。昼パスタ食べ比べ

11月

10日

50gで2種類合わせて100gのパスタ×2人前
要するに2人前のパスタソース半分こずつ食べた

左がハコネーゼのポルチーニ
右が創味のエビトマトクリーム
見栄えの為にパセリパラパラ～

結果どちらも美味しいけど
個人的にはポルチーニ
やっぱりポルチーニ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

飲み物はアールグレイだった

昨日のごはん。夕飯おでんとか

11月

10日

はい
１日おでん食べてたな
おでんだけだと飽きも来るかと
マグロと山芋の牡蠣だし醤油漬けも作った
ご飯はわかめとゴマときざみ海苔
ヤクルト1000
ピーチティ

今日のごはん。おやつoikos

11月

10日

学校で部活のママ友とも交流を計り
買い物しつつ帰宅
いやぁ充実した１日であった

oikosストロベリー

普通に美味しいな

おやつにたんぱく質とった
本当はここで程よい運動がいいのだろうな～

このあと
ロカボチョコと高ポリフェノールチョコつまんだ

今日のごはん。昼おでん

11月

10日

練り物とロールキャベツ

最初はこれだけ盛ったけど
食べられないと思って鍋に返した

うま屋の杏仁プリン
ランチ凄いボリュームだったな

学校行って帰宅
午後からまた学校へ
ささっとおでん食べた
食べてまた外出

同じクラスのまま友にランチ誘われたが
ビデオカメラの電池が死にそうだったので
やむなく帰宅して充電
お店ここ行くよーとメールで
せっかく誘ってもらったので
デザートだけでも合流しに行った
子供の情報共有できて有意義だった

こどもたちの仲が良くて良かった(^∇^)

今日のごはん。朝おでん

11月

9日

昨夜のおでん持ち越した
ご飯はわかめとゴマときざみ海苔
飲み物カモミール緑茶
ブラックコーヒー
一晩置いたおでんは
味が染み込んでて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

今日は学校行事で仕事を休んだ
のんびりとした朝食となった

相方はトーストとグレープフルーツジュース
子供はトーストとおでんの卵カフェオレ加糖

のんびりとテレビ見ながら一人朝食
穏やかなスタートだったな