moqのごはん

昨日の夕飯。ブイヤベース。

2月

7日

ごはんと頂きました。

人参と玉ねぎオリーブ油で炒めて
にんにく入れて
トマトピューレ入れて
水入れてグツグツブイヨン入れて
冷凍イカとエビ入れて
タラ入れてじゃが芋入れて
火が通ったら塩胡椒で味整える

マヨネーズに塩とおろしにんにく
パセリ入れてソース完成

ブイヤベースにマヨのソースかけて食べます。

さて夕飯出来た食べるゾーってなってから
あれ？気持ち悪い。お腹痛い。
熱はある。37.5℃
何かヤバいかな？

とりあえず吐きそうなんでトイレ行って
落ち着いたから風呂

相方にホッカイロを準備してもらって
すぐ布団へ。

お腹は痛かったり吐き気が来たり
苦しみました。

よし明日熱あったら仕事休むぞ！
って
思っていたら、
朝36.5℃
仕事行けちゃうね。

イマイチノ体調で仕方無く出勤。
昨日からの人の失敗のリカバリーさせられて
(発注ミスの為来週迄リカバリーは続く)
頑張っていたのに
失敗して逆ギレしたひとと
お手伝いの人に色々言われて
なんで自分だけが頑張らなくちゃいけないのか
疑問に思ったらやる気が全く無くなった。
あー今すぐ帰りたいと思いながら働いてきた
はぁー。転職しようかな。

頑張るだけ無駄無駄。
早くここから逃げよう。

今日のお昼。ニョッキとか色々。

2月

5日

ニョッキ茹でてソースかけた。

パッケージこんな感じ。

カフェオレとカリフラワー

今日のお昼は
カルディで買ったニョッキ。
ポルチーニ好きなんですよ。
こってりクリーミー。
これはニョッキよりも
麺の方がうまいかも。
あー。
今度麺茹でて絡めてみたい。
あと、カリフラワーとマヨネーズ
デカフェのカフェオレ。

やっぱりカリフラワーとマヨネーズは最高だな。
生のカリフラワー出回らないから
今度冷凍のカリフラワーでも買ってくるかな。

昨日の夕飯。色々ですね。

2月

5日

イカリングサラダに
餃子に
豚バラねぎまに
油揚げのねぎ焼きに
ご飯。

イカリングサラダには
ロメインレタスと
頂き物のカリフラワー。
茹ですぎて柔らかくなってしまった。
あと、フライドオニオンも乗せました。
餃子はゆずぽんとラー油かけて
豚バラねぎまはピンクソルトとブラックペッパーで
油揚げのねぎ焼きは
オーブントースターで
油揚げとねぎを10分ほど焼いて
醤油かけるだけの簡単調理。
かなりのボリュームでした～！

マック。気になるごはんバーガー。

2月

5日

とりあえず食べてみたかった。
ので、早速行きました。
なんで昼に無いかな。
昼から売ってくれたら嬉しいのに。

17:00～販売と言うことで遅めのおやつに。
子供はポテトとシェイク。
自分は照り焼きのごはんバーガーとスプライト。

ちょっとソース多いな。
でも美味しいかな。
マヨネーズとレタス入ってました。
また食べよう。
朝マックでもいいのにな～。

昔あったモスのつくねライスバーガー
恋しくなったな。
レタスじゃなくて玉ねぎ入れた方が好きだな。
色々妄想してます。
偽物自作しようかな。

昨日のお昼。レトルトのハンバーグシチューとか

2月

5日

伊藤ハムのハンバーグシチューに
自前のサフランライス
合鴨パストラミにレタスのせました。
食べたー。

伊藤ハムのハンバーグシチューは
器つきだから楽です。
器に移して蓋して1分40秒でできる。
そこにご飯入れちゃいました。
鴨( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
やはり鴨好きみたいです。
また丸亀の鴨ねぎうどん食べに行きたいな～♪

昨日のご飯。お昼もりもりでした。

2月

4日

朝はパン。
シナモンロールとカフェオレ。
業務スーパーのデカフェインスタントコーヒーは
もう少しパンチがあるといいなぁ～。

昼は
前日夜のインド風チキンカレーと
本当は前日に作ろうと思っていた
恵方巻きの中身。
ヒレカツ2枚は相方の弁当のサンドイッチになり、
残りのヒレカツとエビフライのせました。
エビフライにはレモン汁とマヨネーズとソース
ヒレカツにはマヨネーズとソース。
かなりボリューム有りました。

お腹いっぱい。おいしくいただきました。

戦いのお時間です。豆まきと言う名の。

2月

3日

武器です。

中身はこんな感じ。

鬼は外福は内

今年は鬼の面をもらって来るのを忘れたので
面無しで投げ合い。
毎年のローテーション鬼役が居ないので…。

風呂あがりに参戦とあいなりました。

お互いの良くない部分を鬼として
顔はNGで投げ合い。
相方が足を狙って来るので何でか聞いてみたら
テトラパックの角が素肌に当たると痛いからとのこと。
何ですと？！
その悪い根性鬼は外～！！と足にぶつけ返しました。
子供は箱を出してきて投げられた豆を打ち返してきた。
今年も楽しく豆まき完了。
年齢上がって来ると食べる豆の量が多い。
口のなかパサパサになりました。

夕飯は恵方巻き。今年は西南西だそうで。

2月

3日

第一弾。
やっぱり巻物は下手くそだな。
具がかなりはみ出たf(^_^;

第二弾。
ちょっとまともになったかな。

朝ごはん用に卵焼きの細巻き。
一本めは撮影前に消えた。

明日の自分の朝ごはん用にのり巻き。
直まきしてないので海苔はパリパリのままです。

ひたすらだるいので
今年は買ってきた恵方巻きで
済ませようと
買いに行こうと子供に声かけたら

作れと…

いや、作るつもりで材料はありますけどね。
だるくてだるくてたまらない。

夕方からごそごそ作ろうと思いつつ
寝落ち。

目覚めたら目覚めたで
身体中痛くて動けず。

やっと動けたら8時過ぎてた。

とりあえずお米炊いて
厚焼き玉子作って
きゅうり切って…
いつ頃食べるか聞いたら
9時半と言われた。
しいたけ煮とかんぴょうとカニかまも入れて
その頃に巻いて
西南西向いて
無言でむしゃむしゃ食べました。

おかわりと言われて細巻きも作る。

まだ帰って来ない相方に何本食べるか聞いたら2本とのこと。

材料余ったので
明日の朝ごはんものり巻き食べるか聞いたら
食べるらしい。
具を卵焼きで細巻き作成。
自分用にも海苔巻き作る。

やっぱり海苔巻き巻くの才能はないなぁ。

届きました。お茶碗と小丼。

2月

2日

左が小丼。植物柄
右がお茶碗。渦巻き柄

12月のはじめに焼き物教室行ってきて
自分用のお茶碗と小丼つくって来ました。
釉薬を黒天目と銀で悩んで
今回は初の銀にしました。
渋い輝き。
瓦の色ですね。

黒いお茶碗でご飯食べると盛る量が減るとか何とか。
これでご飯食べて楽しく減量できるかな？

米の磨ぎ汁取っておくの忘れた。
めどめは明日以降だな。
さて何丼作るかな～♪

今日の夕飯。インド風チキンカレー

2月

2日

トマトとヨーグルトの酸味が
さっぱりとして
カルピスと一緒に
おいしくいただきました。

サフランをご飯炊くとき一つまみいれて炊いて

にんにく一かけ縦に割って中の芯みたいの取る
スライスにする。
人参1/2小さめさいの目切り
玉ねぎ1と1/2人参と同じ位かな
リコピントマト3個くし形
鶏もも2枚一口大に
ヨーグルト300g程
バーモントカレーの粉一袋
SBのカレー粉小さじ1
オリーブ油大さじ2
ハチミツ大さじ1
おろし生姜少々
塩少々

熱した鍋にオリーブ油とにんにく入れて
人参と玉ねぎ入れて少し炒めたら
トマトと鶏もも投入。
少し炒めてハチミツ、ヨーグルト、
おろし生姜入れて蓋して
10分くらい弱～中火位で煮る
鶏ももに火が通ったら
バーモントカレーの粉入れて弱火で10分ぐらい煮て
仕上げにSBのカレー粉と塩少々入れて完成。
辛さは中辛位です。
辛さが全く必要ない場合は
SBのカレー粉入れずに塩だけで。

前回SBのカレー粉だけで作ったら家族に辛すぎると。
今回は甘口なバーモントカレーの粉で。
個人的にはもう少し辛い方が好み。
ま、自分以外食べられないのも問題なんで
今回は中辛位にしました。

おいしくいただきました！