moqのごはん

今日の夕飯。色々

2月

12日

何か盛りすぎて迷走しました。
ご飯は三杯酢と桜でんぶと白ゴマ
具はマグロの刺身
稲荷揚げ
カニかま
卵焼き
ゆでエビ
アボカド
なばな
レタス
わさびマヨネーズ
韓国のり
でした。
ボリューム満点。
ちょっとまとまり無かったですf(^_^;

久しぶりに紙粘土触ったな。セリアの紙粘土

2月

11日

角作れなかったf(^_^;
何作ればいい？と聞いたら
イチゴと言われたのでイチゴ作って
ケーキ作りたくなって
角たてたいなぁ

紙粘土欲しいと言い出した子供。
何作るの？と聞いたら
何となくこねてみたいとのこと。
そういえば紙粘土。
家では遊ばせたことなかったな。

自分が子供の頃はおばさんに教わって
パン粉に木工用ボンドと油絵の具混ぜて
パン粘土作って夏休みの宿題とかやってたな。
がんばり過ぎて先生には
親が作った認定されて悔しかったな。

上手く混ざらないと渡された紙粘土。
なんだろう
紙粘土ってこんなにしっとりつるりとしていただろうか？
そして軽いな。
子供に便乗して遊んでみた。
マカロンもどきとケーキもどき
指先使って色々やるのは脳によさげです。

お昼ごはん。スシロー。

2月

11日

朝はバナナ食べて出勤。

仕事終えて
留守番の子供に電話。
お昼何食べる？
返事がスシローとのことで
行ってきました。

寿司食べて
お持ち帰りの書類仕事して
(手伝いたいと言うので手伝わせ)
デザートはカタラナ。
ミルクレープと悩みました。

回転寿司は
温かいお茶が飲み放題なところがいいですね。
あ、昼寿司だったけど、賞味期限問題で
夕飯海鮮チラシだった。
ま、いいか。

帰ったらご飯炊かねば。

大好きなのに撃沈。

2月

11日

喉痛と咳で耳鼻科行ったら
熱が続くのはよくないですね。
今回出す薬でよくならなければ
内科受診してとのこと。

夕方寒くて足痛くて医者行くの断念していたのに
子供の歯医者忘れていてヨロヨロで外出。
歯医者の近くに耳鼻科があるのでついでに行った。

耳鼻科の近くに弁当屋さん
時刻は20:00なのもあり
帰宅後作っていたら21:00過ぎるよな～…。
買って帰ることに

やはり揚げ物ダメだったか。
お弁当屋さんのフライ食べるとお腹痛くなる。
のり弁大好きなんですがね。美味しいのに。
カップ麺食べた時と同じ症状です。
好きなのに食べられないもの増えてきたなf(^_^;
カップ麺は湯切りすると食べられる時もあるけど、
ダメな時もある。ラーメンとかヌードルはアウト。
久しぶりに弁当屋さん。大丈夫かな？と油断。
油ものにめっきり弱い体。

残念ながら自分の体は変わらなかった。

家族は全く問題なし。
我が胃袋虚弱なり。
とりあえず悶えていても仕方ないので
第一三共胃腸薬飲んで就寝。
唸りながら寝ました。

イヤー医者のせき止め効くな～
咳出たけど、夜寝られた。
久しぶりに夜中起きずにぐっすり眠れました。
あと4日で治るといいなぁ。

今日の夕飯。ベントマンのり弁

2月

10日

のり弁。
唐揚げとか鰻とか焼き肉とか
ハンバーグとかトンカツとかあるけど
どうしてだかのり弁を選んでしまう。
昔からのり弁好きなんですね。
このおかかと海苔が、
白身魚のフライが
たまらないなあ。
熱々は最高ですね。

今日も焼けました。アップルパイ。

2月

10日

玉子塗らずに焼いた～。

解凍中。
解凍できたら業務用は切り込み入れます。

今回は業務用の冷凍パイと
カルディの冷凍パイを焼いてみました。

確かカルディは2個で500円位だったかな。
made inおフランスだからかな。
25分解凍で200℃で20~25分焼くとのこと。
だいたい時間一緒なんでまとめて焼いちゃいました。
朝ごはんと弁当用に。
味は朝確認。楽しみだな。

今日のデザート。杏仁豆腐。

2月

9日

よくある混ぜて温めて冷やす杏仁豆腐の素。
そのまま食べても美味しいけど
今日は缶詰めがあったことを思いだし
デコポンと夏みかん入れました。
缶詰め見てたら夏みかんあと3個もあった。
また食べねば。

今日の夕飯。鶏塩鍋キューブで鍋でした。

2月

9日

あー。写真撮るの忘れた。
残骸しかないや。

ビニール袋に
鶏ミンチ400gぐらいに
柚子胡椒とハチミツと酒
塩とおろしショウガ
キャベツの千切りサラダベース150g
入れてモミモミ。

白菜
人参
大根切って

深めのフライパンに並べて
野菜沈むくらいに水入れてグツグツ。
沸騰してきたら
鶏団子作って鍋に入れて
鶏塩鍋キューブ2個入れてグツグツ。

塩で味整えて完成

食べる器にはすりごま入れて
塩ちゃんこ鍋みたいに食べました。

お腹いっぱいです。

今日は一日中発熱。
37.4℃
明日熱下がらなかったら病院行くかな。

今日のお昼。茄子のパスタです。

2月

9日

茄子1/2個分
茄子1個を縦半分に切って
横に斜めに半分にしてから
5mm厚ぐらいでスライス
豚ひき肉100g程
葉ねぎ1本2mmぐらいに斜めに切る
ミートソース大さじ3位
白味噌小さじ2ぐらい
酒100cc
パスタ100g茹でる
水50cc位
バジル少々
粉チーズ少々
サラダ油適宜
オリーブ油適宜

熱したフライパンにサラダ油入れて茄子炒める

熱したフライパンに
ひき肉、酒、水で溶かした味噌、ミートソース入れて煮る

茹でたパスタを茄子炒めたフライパンに入れて
オリーブ油かけて炒め絡める

皿にパスタと茄子盛って
ミートソースかけて
ねぎ乗せて
バジルと粉チーズかけて完成。

最近刺激物に胃腸死に気味なんで
今回辛さは無しで
辛さが欲しいときは一味か七味が合います。

あー。朝ごはんのわさび稲荷写真取るの忘れた。
結局自分は食べなかったけど作りはしたので…。
ま、二杯酢で酢飯作って
稲荷揚げにオープンで詰めて
わさび塗って
甘めのほうれん草の白ごま和え乗せた稲荷です。
美味しいんだけど自分の分はご飯が足りなかった。
残念。また作ろう。