moqのごはん

今日のごはん。夕飯他人丼

11月

7日

昨日のすき焼き？？の残りに
豚ロースのしゃぶしゃぶ肉と椎茸入れて
溶き卵入れてグツグツして他人丼に

色々煮込んでたからいいお味に

子供が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！！って食べてました

残りに卵でフードロス無し！
環境にやさしい丼でーす(^∇^)

飲み物は子供のリクエストの
レモン&ミントの水

子供のにはグラニュー糖
自分のにはダイエットシュガーで作りました
最近ミント売り切れてることが多かったなぁ
今日はラスト1を入手できて良かった
(^∇^)

今まで買っていたものより
内容量が多いのでf(^_^;
しばらくミント物作るかなぁ～
なに作るか？？

昨日のごはん。夕飯肉豆腐？すき焼き？？

11月

7日

肉豆腐作っていたら
だんだん味が濃くなって
結果
すき焼きの様な味付けに
最終的には溶き卵で食べました(^∇^)

具は
たまねぎ、人参、白菜
白滝、かくふ、豆腐、牛肉
でした

オレンジ切った

11月

7日

美味しそうだ

最初こんな感じ

水変えて2回目

オレンジ2つ
切って
グラニュー糖ふって

後でヨーグルトかけて食べます(^∇^)

さて、なんでオレンジ刻んでるかと言うと

メインは皮なんですf(^_^;

オレンジピール
久しぶりに作ってます(^∇^)

最近めっきりお菓子作らなくなったので
作っていませんでしたが
久しぶりに
後何時間水煮したら透明感が出るかなぁ
長い夜になりそうです(^∇^)

今日もいい空だったなぁ

11月

7日

いい眺めだったので撮影
いい感じの空と雲と夕景でした

今日のごはん。お昼カルボナーラ

11月

7日

朝
ロールケーキ
カフェオーレ

車にて
レモングラス入りセイロンティ

昼
ショートパスタのカルボナーラ
アスパラとブロックベーコン入り
飲み物は
レモングラス入りセイロンティ
(たくさんつくってボトルに入れてた)

自分は5分足らずで食べてしまうf(^_^;

カルボナーラはのんびり食べると
全部くっついちゃう
(主に子供がそうなる)
ので
ショートパスタの方が食べやすいのかな？

今日スーパーで3分茹でるだけの
ペンネが売っていたので早速使った

フライパンに水と塩入れて
アスパラ茹でながら
そこにペンネ投入
隣のフライパンに
生クリーム、牛乳、ベーコン
塩、胡椒、パルメザンチーズ
ブラックペッパー入れて加熱
茹であがったパスタとアスパラ入れて
混ぜて最後に火を止めてから
卵黄入れて素早くまぜまぜ
器に盛って
パルメザンチーズとブラックペッパーと
パセリ散らして完成！！

おいしくいただきました(^∇^)