moqのごはん

今日はインド村に行ってきました。

4月

13日

インド村というインドカレーのお店に行ってきました。

食べ過ぎて苦しいです。

お店のホームページ
http://www.geocities.jp/indomura_mie/index.html

ちなみに我が家はカップルコース2人前
￥４，０００
を食べてきました。画像はお店のページにあったデラックスコースです。これより内容量が多くなります。お手ごろです。

食べた物は

チキンスープとコーンスープ
結構大き目のグリーンサラダ
辛い玉ねぎと一緒に出てきたムルグマライ・ティッカチキン・シークカバブ
パコラ（２個）カレーの掻き揚げみたいなの
カレー３種チキン､えびカレー、パラクチーズ（ほうれん草のカレー）
大きいなナン2枚
デザートにメルバアイスとパイナップルヨーグルト
マサラティーとアイスコーヒー

でした。

これ以外にマンゴーラッシーを頼みました。

あまりに多くて残してしまいましたが最近はお持ち帰りが流行なのか皆さん容器で持ち帰りしていました。我が家ももれなく仲間入り。ほうれん草のカレーは持ち帰れるというので残ったナンとカレーを持ち帰ってきました。明日の朝ごはんか昼ご飯になりそうです。

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昨日の夕飯。

4月

12日

野菜炒めはもやしとニラとシメジと人参とウインナーの塩炒めとニラチジミもどきと昼のサラダの残りとジャガイモのふかしたもの。

ニラチジミもどきは薄力粉と片栗粉に鶏がらスープに卵を適当に加えて混ぜてから刻んだニラを入れてフライパンで焼いてだけ。テフロンのフライパンに油多めに入れて中火でじりじり焼いてこんがり焼いたらひっくり返してふたして焼けば完成。
焼いてる間は野菜炒め。野菜炒めは塩と胡椒でいためただけ。

ジャガイモは小ぶりなものを洗って皮ごとレンジで3分半ふかしたものに塩コショウとオリーブオイルかけてつぶしたもの。
たぶん15分から20分で完成かな。

チジミもどきはポン酢にごま油と一味を混ぜた物で頂きました。

サラダは昼の残りだったので省略。

程よく腹ポンになりました。

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昼ご飯

4月

11日

ピザパン製作。
玉ねぎとウインナーとピーマンでピザパンに。

ほかにはピーマンと玉ねぎと人参ときゅうりとレタスとプチトマトとゆで卵でサラダ。

玉ねぎとピーマンとウインナーでナポリタン。

ジャガイモをレンジで蒸してオリーブオイルに塩、ブラックペッパーで合えたもの。

同じ野菜で3種類のものを作りました。
結構量があっておなか一杯になりました。
（＾＾）

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かんたんは大切。

4月

10日

ミートスパ。簡単楽チンレトルト万歳。
手抜きでパスタとレトルト袋は一緒にゆでてます。今回はいり卵をトッピング。粉チーズがなかったのでちょっと物足りなさを感じました。

パルメザンチーズ買いに行かないと（＾＾）

じゃがとウインナーも簡単調理。
小ぶりなジャガイモを良く洗い、皮付きのままジップロックに入れてレンジで3分半。ちょっぴりつぶして塩・ブラックペッパー・一味唐辛子と混ぜてウインナーを入れてさらに1分レンジアップ。簡単でホクホクでおいしいです。

お湯沸かすところから2つあわせて調理所要時間はせいぜい15分でした。

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