昨日の夕飯。
4月
12日
ニラチジミもどきは薄力粉と片栗粉に鶏がらスープに卵を適当に加えて混ぜてから刻んだニラを入れてフライパンで焼いてだけ。テフロンのフライパンに油多めに入れて中火でじりじり焼いてこんがり焼いたらひっくり返してふたして焼けば完成。
焼いてる間は野菜炒め。野菜炒めは塩と胡椒でいためただけ。
ジャガイモは小ぶりなものを洗って皮ごとレンジで3分半ふかしたものに塩コショウとオリーブオイルかけてつぶしたもの。
たぶん15分から20分で完成かな。
チジミもどきはポン酢にごま油と一味を混ぜた物で頂きました。
サラダは昼の残りだったので省略。
程よく腹ポンになりました。
シェア
bokushi 
チァーリー・マサ 
神谷保険 
ロッキーおしょう 
つどい場はなうめ 
内倉憲一 
田仲なお美 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
落語好きプロコーチ 砂村よしお 
ファルコン 
天使
ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ