今日のごはん。夕飯和風カレーオムライス
2月
25日
が
本日消費期限
家族に
焼いておかずにするか
団子でスープにするか聞いたら
子供は
ちらし寿司食べたいと宣い
相方は
カレーオムライス食べたいと宣う
君達答えがおかしくないですかぃ！？
ちらし寿司は相方が食べたくない！！
と
激しく抵抗
ま、もともと相方は
酢飯好きじゃないから
仕方無いか。
さて、どうするか
フルーツカレーとかあるし
混ぜこんでみるかな
鶏団子柚子味の半分と
長ねぎ、油あげと
酒とめんつゆと一味唐辛子いれて
ごはん炊いて
残りの鶏団子と長ねぎ、油あげを
白だしとカレールーを使って
カレーうどんの汁みたいなのを作る
薄く焼いた卵を
炊き込み御飯の上に乗せて
汁かけて完成
茹でたカリフラワーに
マヨネーズかけて添えました
カレールーで柚子ほぼ消えてたけど
炊き込み御飯はうっすら柑橘感じました。
思ったよりも
美味しくいただきました(^∇^)
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