ラタトゥユみたいなののチーズ焼き。

11月

30日

トマトをサイノメに切ってナスやきゅうりのサイノメ切りや人参の千切りなんかをバターでいためて、コンソメスープと少量のケチャップで味付けして煮詰めました。

そのままパスタにからめて食べてもおいしいのですが、寒いのでチーズ乗っけてトースターでこんがり焼いて熱々で頂きました。

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ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-11-30 21:17

これもビールに合いそうです。（笑）

moqさんからコメント
投稿日 2010-12-06 07:55

たぶんワインにも合うかと。

飲みたくなってきました。

moqのごはん