タンパク質ばっかりだ(^-^; 鉄火丼は途中でわさびをご飯に混ぜたらめちゃくちゃ辛かった。 久しぶりにわさびでヴうってうなりました。 酢飯は少し甘めです。 グラニュー糖5gに、やさしいお酢大2程、塩ひとつまみ。 ご飯250g程。 トッピングに切り海苔乗ると色どりが良くなります。 揚げ出し豆腐は市販品。 厚焼き玉子は酒と醤油とハチミツの味付けで。 美味しくいただきました。